แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Jurmkwan Sangsuwan. Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit. Doctoral Degree(Postharvest Technology). Chiang Mai University Library. : Chiang Mai University, 2008-06.
Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
การพัฒนาฟิลม์ไคโตซาน/เมทิลเซลลูโลสสำหรับผลไม้สดหั่นชิ้น
Name: Jurmkwan Sangsuwan
LCSH:
Fruit
-- Harvestins
Classification :.DDC: 634.046
LCSH:
Fruit
-- Postharvest technology
Abstract:
http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2008/post0608js_abs.pdf
Chiang Mai University Library
Address:
Chiang Mai
Email:
cmulibref@cmu.ac.th
Name: Nithiya Rattanapanone
Role:
Chairperson
Name: Harte, Bruce R.
Role:
Member
Name: Pornchai Rachtanapun
Role:
Member
Created:
2008-06
Modified:
2009-10-01
Issued:
2009-10-01
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
Th 634.046 J95D
eng
DegreeName: Philosophy
Level: Doctoral Degree
Descipline: Postharvest Technology
Grantor: Chiang Mai University
©copyrights Chiang Mai University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.065367 วินาที
Jurmkwan Sangsuwan
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jurmkwan Sangsuwan | Nithiya Rattanapanone Harte, Bruce R. Pornchai Rachtanapun | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effect of modified atmosphere packaging with varied gas combinationsand treatment on the quality of minimally-processed litchi fruits
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Putkrong Phanumong;Jurmkwan Sangsuwan;Nithiya Rattanapanone | บทความ/Article |
Nithiya Rattanapanone
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Assessment of Quality in Relation to Maturity and Cropping Season of Pineapple (Ananas comosus cv. Smooth Cayenne) Fruit Growing in Northern Thailand
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jinda Sornsrivichai;Nithiya Rattanapanone;Lin, Chin Ho;Jingtair Siriphanich;Jamnong Uthaibutra | Adisak Joomwong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Microscopic anatomy and chemical components of normal and chilling injured longan fruit pericarps
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Elizabeth A. Bladwin;Kanjana Mahattanatawee;Supasark Limpiti;Pensiri Sriburi | Somkit Jaitrong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Harte, Bruce R.;Pornchai Rachtanapun | Jurmkwan Sangsuwan | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Postharvest physical and biochemical changes of 'Keaw Morakot' Mango
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Tanachai Pankasemsuk;Wilawan Kumpoun;Theeranuch Jareonkit | Yongyut Khamsee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of coating materials on biochemical changes of tangerine cv. sai nam phueng
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Kobkiat Saengnil;Noppol Leksawasdi | Pimjai Seehanam | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Analysis of flavour and aroma components in cucumber and transgenic tomato fruits
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Farthat, Inad A.;Saichol Ketsa;Maneechat Nikornpun;Pensiri Sriburi | Suthat Surawang | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jingtair Siriphanich;Nithiya Rattanapanone;Danai Boonyakiat;Noppol Leksawasdi;Usawadee Chanasut | Worawaran Roongruangsri | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Capacity prediction and identification of antioxidative compounds in Thai Indigenous Vegetables
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Kanjana Mahattanatawee;Sang Moo Kim;Nithiya Rattanapanone;Suthat Surawang;Noppol Leksawasdi | Trakul Prommajak | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Harte, Bruce R.
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Harte, Bruce R.;Pornchai Rachtanapun | Jurmkwan Sangsuwan | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Pornchai Rachtanapun
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Effects of processing conditions on the morphology and properties of microcellular and fine-celled polypropylene foams
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Taweechai Amornsakchai;Jantrawan Pumchusak;Molloy, Robert;Teerapol Wongchanapiboon;Pornchai Rachtanapun | Wanrudee Kaewmesri | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Harte, Bruce R.;Pornchai Rachtanapun | Jurmkwan Sangsuwan | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Production of antioxidant cassava starch based films
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Pornchai Rachtanapun;Ubonratana Siripatrawan;Sasitorn Wongruong;Pensiri Sriburi;Napawan Kositruangchai | Wirongrong Tongdeesoontorn | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Syntheses, characterizations and biological activities of carboxymethylchitosans
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Puttinan Meepowpan;Suwapron Luangkamin;Wong Phakhodee;Pornchai Rachtanapun | Atchara Jaidee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Coating Vietnamese pineapple (cv. ninhbinh) fruit with combined chitosan/methylcellulose-antimicrobial agents
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Chu Doan Thanh;Pornchai Rachtanapun;Adisak Joomwong;Yaowaluk Chanbang;Jamnong Uthaibutra | Dang Thi Mong Quyen | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Preparation and characterization of biopolymer fibers by electrospinning technique for medical and pharmaceutical applications
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Uraiwan Intatha;Yingmanee Tragoolpua;Tawee Tunkasiri;Sukum Eitssayeam;Panuwan Chantawannakul;Jakkapan sirithunyalug;Pornchai Rachtanapun | Krit Sutjarittangtham | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of gaseous chlorine dioxide fumigation on oxidative damage and antioxidant defense system involved in pericarp browning during storage of Longan fruit cv. Daw
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Sujitra Ratanamarno;Kobkiat Saengnil;Jamnong Uthaibutra;Pornchai Rachtanapun | Warunee Chomkitichai | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of nanocellulose-based hydrogels for pharmaceutical and biomedical applications
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Pensak Jantrawut;Mingkwan Na Takuathung;Pornchai Rachtanapun | Pichapar O-chongpian | วิทยานิพนธ์/Thesis |