ศึกษาคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ทประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม เขตอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

The study of quality of services in Smes hotels and resorts at Hua Hin district, Prachuabkirikhan province

Name: ธีรดา ปานนุ้ย

ThaSH: มหาวิทยาลัยบูรพา สาขาวิชาการจัดการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

Classification :.DDC: 647.94

ThaSH: บริการลูกค้า

ThaSH: โรงแรม -- บริการลูกค้า

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ รวมทั้งศึกษาการรับรู้ของผู้บริโภคต่อคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยวิเคราะห์เรื่องปัจจัยส่วนบุคคล และคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อำเภอ หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ผลการศึกษาสรุปได้ดังนี้ ผู้บริโภคที่เข้าพักอาศัยในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงที่มีอายุ 26- 35 ปี มีระดับการศึกษาปริญญาตรีทำงานบริษัทเอกชน มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 10,001- 20,000 บาท รู้จักโรงแรมโดยญาติหรือเพื่อนแนะนำและการโฆษณา ส่วนใหญ่เดินทางมาเพื่อพักผ่อน/ท่องเที่ยวจากภาคกลาง และเข้าพักโรงแรม 2-3 ครั้งต่อปี และผู้บริโภคให้ ความสำคัญต่อคุณภาพของการบริการในโรงแรมที่พักและรีสอร์ท ประเภทวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม แต่ละด้านเรียงลำดับจากมากไปหาน้อย ได้แก่ ความสุภาพอ่อนน้อม ความน่าเชื่อถือ การตอบสนองต่อผู้รับบริการ อัตราค่าบริการ ความสามารถการให้ความเชื่อมั่นในบริการ และรูปธรรมที่ปรากฏ รวมทั้งผลการเปรียบเทียบ ความแตกต่างปัจจัยคุณภาพของการบริการทั้ง 7 ด้าน แตกต่างกันตามข้อมูลทั่วไปของผู้บริโภค ณ ระดับนัยสำคัญ 0.05 ดังนี้ 1. รูปธรรมที่ปรากฏ แตกต่างตามเพศ ระดับการศึกษาภูมิลำเนา และวัตถุประสงค์ในการใช้บริการ 2. การให้ความเชื่อมั่นในบริการ แตกต่างตามอาชีพ 3. การตอบสนองต่อผู้รับบริการ แตกต่างตามอายุ อาชีพ และการรับรู้ 4. ความสามารถ แตกต่างตามเพศ และการรับรู้ 5. ความสุภาพอ่อนน้อม แตกต่างตามอายุ อาชีพ รายได้ และการรับรู้ 6. ความน่าเชื่อถือ แตกต่างตามอายุ รายได้ และการรับรู้ 7. อัตราค่าบริการ แตกต่างตามอายุ

Abstract: Aims of this research are to study of quality of services in SMEs hotels and resorts at Hua Hin district, Prachuabkirikhan province and to study factors in quality of services in SMEs hotels and resorts at Hua Hin district, Prachuabkirikhan province, including to study customer's response to quality of services in SMEs hotels and resorts at Hua Hin district, Prachuabkirikhan province. This research also analyzed individual factor and quality of services in SMEs hotels and resorts at Hua Hin district, Prachuabkirikhan province. The results showed that, the major of customers are female with 26-35 years of age, bachelor's degree, private company employees, monthly salary between 10,001 - 20,000 baht, knowledge hotel by relatives or friends advice and advertisement, they are mainly from central of Thailand, and stay 2-3 times per year. Among seven components of quality of services concept, customer focus is also ranked the first by courtesy, credibility, responsiveness, service charge rate, competence, reliability and tangibles. Hypotheses were tested as follows. 1. There are significantly different in tangibles based on sex, education level, domicile, and the using purpose. 2. There are significantly different in reliability based on occupation. 3. There are significantly different in responsiveness based on age, occupation and perception. 4. There are significantly different in competence based on sex and perception. 5. There are significantly different in courtesy based on age, occupation, salary, and perception. 6. There are significantly different in credibility based on age, salary, and perception. 7. There are significantly different in service charge rate based on age.

มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด

Address: ชลบุรี

Email: buulibrary@buu.ac.th

Name: วุฒิชาติ สุนทรสมัย

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2552

Modified: 2569-02-08

Issued: 2569-02-08

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: ว 647.94 ธ622ศ

tha

Spatial: ไทย (ภาคใต้)

Spatial: ประจวบคีรีขันธ์

DegreeName: การจัดการมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การจัดการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

Grantor: มหาวิทยาลัยบูรพา

©copyrights มหาวิทยาลัยบูรพา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	50921497.pdf	2.25 MB

ใช้เวลา

0.036008 วินาที