การประเมินการรับรู้ความรู้สึกที่มีต่อโครงสร้างลายผ้าถักจากฝ้ายกับการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก

Sensory evaluation of cotton-knitted structures and applications for children's products

Name: อรจิรา อุชุปาละ

keyword: ผ้าถัก

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (เทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการสินค้าสิ่งทอ) 2562

Classification :.LCCS: TS1445

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. -- สาขาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการสินค้าสิ่งทอ -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: อุตสาหกรรมสิ่งทอ

ThaSH: สิ่งทอ

ThaSH: เครื่องจักรกลสิ่งทอ

ThaSH: ฝ้าย -- การใช้ประโยชน์

Abstract: งานวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะที่สำคัญของลวดลายผ้าที่มีโครงสร้างจากการถัก (Knitted Structures) แบบต่างๆ ที่มีผลต่อความรู้สึกทางสายตาของผู้บริโภคโดยเปรียบเทียบความสัมพันธ์ระหว่างเพศและวัยของเด็ก และศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการใช้เครื่องมือทดสอบสมบัติทางกายภาพ กับประเมินความรู้สึกทางสายตา กลุ่มตัวอย่างคือมารดาจำนวน 30 คน ประเมินความรู้สึกทางสายตาต่อตัวอย่าง ลวดลายผ้าที่มีโครงสร้างจากการถักจำนวน 14 ผืน วิเคราะห์ผลโดยใช้หลักสถิติ Principal Components Analysis (PCA) พบว่าองค์ประกอบแรก (PC1) คือ “ความรู้สึกทางด้านอารมณ์ (Emotional Feelings)” องค์ประกอบที่ 2 (PC2) คือ “ความรู้สึกด้านการใช้งานโดยเฉพาะสมบัติที่เกี่ยวกับความหนาของผ้า (Functional feelings-Thickness features)” และวิเคราะห์สถิติ General Linear Mixed-effects Models (GLMM) พบว่าความรู้สึกทางสายตาของมารดาที่มีต่อลวดลายผ้าที่มีโครงสร้างจากการถักแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับหลักการและองค์ประกอบทางการออกแบบในทางที่แตกต่างกันระหว่างเพศและอายุของเด็กทั้งนี้เกิดจากลวดลายของผ้าถักที่แตกต่างกันไป ถัดมาวิเคราะห์สถิติ Canonical Correlation Analysis (CCA) พบว่า มี 2 องค์ประกอบที่สำคัญ องค์ประกอบแรก (CC1) หมายถึง “ค่าที่เกี่ยวข้องกับความหนา” แปรผันตรงกับ “ความรู้สึกด้านการใช้งาน” องค์ประกอบที่2 (CC2) หมายถึง “ค่าที่เกี่ยวข้องกับความหนาแน่น” มีความสัมพันธ์ กับ “ความรู้สึกพึงพอใจโดยรวม” กล่าวได้ว่าการทดสอบสมบัติทางกายภาพเหล่านี้สามารถทำนาย “ความรู้สึกทางด้านการใช้งาน” ของมารดาได้ทั้งนี้จะต้องเลือกกลุ่มเครื่องทดสอบที่เหมาะสม สรุปงานวิจัยนี้พบว่า ลวดลายผ้าที่มีโครงสร้างจากการถักแบบต่างๆมีผลต่อความรู้สึกทางสายตาของมารดาและสามารถใช้หลักการทางสถิติมาประเมินความรู้สึกนั้นจากการใช้เครื่องทดสอบได้ The purpose of this research was to find key factors that affect mother’s visual evaluation of cotton-knitted structures for their children and examine the relationship between gender and age. Moreover, to reveal the correlation between visual perceptions and objective measurements. Thirty mothers were participated in an experiment. They visually inspected 14 fabric samples with different knitted structures. Principal Components Analysis (PCA) found that our samples distributed over mainly two principal dimensions, PC1 could be “Emotional feelings” and PC2 is “Functional feelings-Thickness features”. General Linear Mixed-effects Models (GLMM) revealed interesting interactions that mothers’ feelings for cottonknitted structures depend on their design principle, but in different way for children’s age and gender. Next, Canonical Correlation Analysis (CCA) found two kinds of linear combinations of objective measurements that could predict mother’s visual perception. First, CC1 is the objective measurements about “Thickness features” were high associated with “Functional feelingsThickness features”. The second, CC2 was objective measurements related to “Density features” that were associated with “Overall satisfied”. These results suggest that standard objective measurements could be effective to predict mother’s visual perceptions for the fabrics, if we suitably combine multiple objective measurements. In conclusion, this study found key structural patterns that affected mother’s visual impressions of cotton-knitted structures and devised a statistical method to predict them from standard objective measurements

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Name: พิธาลัย ผู้พัฒน์

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์หลัก

Created: 2562

Modified: 2568-07-17

Issued: 2568-07-17

วิทยานิพนธ์/Thesis

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

URL: https://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2562/ornjira-uch-all.pdf

CallNumber: TS1445 .อ17

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการสินค้าสิ่งทอ

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	ornjira-uch-all.pdf	4.09 MB

ใช้เวลา

0.037422 วินาที