การเปรียบเทียบช่องทางการตลาดออนไลน์และออฟไลน์ของผู้ผลิตผัก ปลอดภัยในเขตพื้นที่จังหวัดร้อยเอ็ด

Name: มนชิดา ภูมิพยัคฆ์

Name: กล้า ภูมิพยัคฆ์

Name: ชัญญรินทร์ สมพร

keyword: การตลาด

; ออนไลน์

; ออฟไลน์

; ผักปลอดภัย

Abstract: การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงคNเพื่อศึกษาข้อได้เปรียบเสียเปรียบของช่องทางการตลาด ออนไลนNและออฟไลนNของผูQผลิตผักปลอดภัย และเพื่อศึกษาปfจจัยสHวนประสมทางการตลาด (6Ps) ของ ผูQบริโภค และวัดประสิทธิภาพของผูQผลิตผักปลอดภัย โดยจำแนกตามปfจจัยสHวนบุคคล โดยการใชQการวิจัย แบบผสมผสาน (Mixed Method Research) ทั้งการวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ (qualitative research) ประกอบกัน ในการวิจัยเชิงคุณภาพ กลุHมตัวอยHางที่ใชQในการวิจัยครั้งนี้คือ กลุHมตัวอยHางที่เปtน เกษตรกรผูQปลูกผักปลอดภัย จำนวน 5 รายโดยการสัมภาษณNแบบมีโครงสรQาง (Structured interview) สHวนการวิจัยเชิงปริมาณ (quantitative research) ใชQกลุHมตัวอยHางเปtนผูQบริโภคผักปลอดภัยจำนวน 385 คน ดQวยความเชื่อมั่น 95% เก็บขQอมูลดQวยแบบสอบถามโดยการเลือกกลุHมตัวอยHางอยHางงHาย วิเคราะหN ขQอมูลดQวยสถิติพรรณนา ไดQแกH คHาความถี่ รQอยละ คHาเฉลี่ย และสHวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบวHาจากการศึกษาสำรวจความตQองการผักปลอดภัยของผูQบริโภคผักปลอดภัยใน พื้นที่จังหวัดรQอยเอ็ด ผูQตอบแบบสอบถามสHวนใหญHเปtนเพศหญิง มีอายุอยูHในชHวงระหวHาง 35-44 ป> มีรายไดQ ตHอเดือนอยูHในชHวง 15,001-20,000 บาท มีระดับการศึกษาอยูHในระดับปริญญาตรี โดยสHวนใหญHซื้อผัก ปลอดภัยมาจากตลาดสด เหตุผลที่ซื้อจากตลาดสดเนื่องจากมีความสะดวก มีความถี่ในการซื้อ 2-3 สัปดาหN ตHอครั้ง นิยมซื้อผักคะนQา เหตุผลที่เลือกซื้อผักปลอดภัยเพราะวHาตQองการดูแลสุขภาพ และคิดวHาผักปลอดภัย มีราคาสูงกวHาผักปกติเนื่องจากตQองตรวจสอบสารพิษตกคQางมากที่สุด ชHองทางการจัดจำหนHายทางออนไลนN คือ Facebook ชHองทางการขายตลาดปกติคือตลาดสด เปtนตลาดมีชื่อเสียงเปtนที่รูQจักของประชาชนในเขต พื้นที่ จึงทำใหQมีโอกาสในการขายสูง ทั้งนี้สินคQาเกษตรเปtนสินคQาที่มีอายุสั้น โดยการขายผHาน ตลาดออนไลนN เกษตรกรจะตQองใชQความสามารถในการขายผักปลอดภัย ผลิตออกไดQในแตHละครั้ง ใหQหมดในเวลา อันรวดเร็วซึ่ง การขายผHานชHองทางตลาดออนไลนNของเกษตรกรจึงไมHเหมาะสมกับสินคQาเกษตรผักปลอดภัย การวัดประสิทธิภาพของผูQผลิตผักปลอดภัย จากการศึกษาปfจจัยสHวนประสมทางการตลาดพบวHา ปfจจัยดQาน แรงจูงใจมีคHาเฉลี่ยมากที่สุดคือ 3.98 มีสHวนเบี่ยงเบนมาตรฐานเปtน 0.67 รองลงมาคือปfจจัยดQานการ สHงเสริมการตลาดมีคHาเฉลี่ยอยูHที่ 3.85 โดยมีระดับความคิดเห็นอยูHในระดับมาก

มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. ศูนย์วิทยบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

Address: ร้อยเอ็ด

Email: lib.reru101@gmail.com

Modified: 2568-01-16

Issued: 2568-01-14

งานวิจัย/Research report

application/pdf

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	การเปรียบเทียบช่องทางการตลาดออนไลน์และออฟไลน์ของผู้ผลิตผัก.pdf	38.45 MB	2	2025-06-17 00:00:10

ใช้เวลา

0.030422 วินาที