การพัฒนาวัสดุปลูกผสมมูลไส้เดือนสำหรับการผลิตผักสลัดกรีนโอ๊คและคะน้าใบ

Development of planting production with vermicompost for green oak lettuce and Chinese kale

Name: พิชชากร จงณรงค์ชัย

keyword: ผักสลัดกรีนโอ๊ค

; คะน้าใบ

; วัสดุดินผสม

; มูลไส้เดือน

; สมบัติทางเคมีของดิน

Abstract: ปัจจุบันเกษตรกรยุคใหม่ใส่ใจการปลูกผักแบบปลอดภัยในขณะเดียวกันผู้บริโภคได้ให้ความสำคัญต่อคุณภาพผลผลิตมากขึ้น ดังนั้นงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบการเจริญเติบโตของผักสลัดกรีนโอ๊คและคะน้าใบที่ปลูกในวัสดุปลูกผสมมูลไส้เดือนในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน โดยมีสิ่งทดลองทั้งหมด 8 สิ่งทดลอง คือ วัสดุปลูกสูตรทางการค้า 1 สิ่งทดลอง เทียบกับวัสดุปลูกที่มีส่วนผสมของหน้าดิน ขุยมะพร้าว แกลบดิบ มูลวัว อัตราส่วน 2:1:1:1 โดยปริมาตร ที่ผสมมูลไส้เดือนในอัตราส่วนต่างๆ โดยสามารถเรียงลำดับสิ่งทดลองได้ดังนี้ สิ่งทดลองที่ 1 วัสดุปลูกทางการค้า A (ดินเผา:ทราย:ปุ๋ยอินทรีย์ อัตราส่วน 1:0.25:2 โดยปริมาตร) และสิ่งทดลองที่ 2-8 วัสดุปลูก (หน้าดิน ขุยมะพร้าว แกลบดิบ มูลวัว อัตราส่วน 2:1:1:1 โดยปริมาตร) ผสมกับมูลไส้เดือนในอัตราส่วน 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40, 50:50 และ 40:60 โดยปริมาตร จากผลการทดลองพบว่า การใช้วัสดุปลูกผสมมูลไส้เดือนในสิ่งทดลองที่ 7 และ 8 ที่ผสมระหว่างวัสดุปลูกกับมูลไส้เดือนในอัตราส่วน 50:50 และ 60:40 โดยปริมาตร ตามลำดับ สามารถใช้ทดแทนกันได้ โดยวัสดุปลูกในสิ่งทดลองที่ 7 ที่ผสมวัสดุปลูกกับมูลไส้เดือนในอัตราส่วน 50:50 โดยปริมาตร ให้ผลผลิตดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวรอบที่ 1 แต่ในการเก็บเกี่ยวรอบที่ 2 สิ่งทดลองที่ 7 และสิ่งทดลองที่ 8 ที่เป็นวัสดุปลูกผสมมูลไส้เดือนในอัตราส่วน 50:50 และ 40:60 โดยปริมาตร ตามลำดับ ให้ผลผลิตผักสลัดกรีนโอ๊คและคะน้าใบไม่แตกต่างกัน โดยผลที่ได้จากการทดลองนี้สามารถนำไปประยุกต์ใช้สำหรับการผลิตวัสดุปลูกผสมมูลไส้เดือนในอัตราส่วนที่เหมาะสำหรับการปลูกผักสลัดกรีนโอ๊คและคะน้าใบที่ให้ปริมาณผลผลิตสูงได้ต่อไป

มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. หอสมุดแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: preserv@tu.ac.th

Name: อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์

Name: พฤกษ์ ชุติมานุกูล

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม

Created: 2567

Modified: 2567-11-23

Issued: 2567-11-23

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

DOI: 10.14457/TU.the.2023.464

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การจัดการเกษตรอินทรีย์

Grantor: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

©copyrights มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	15612Pitchakron.pdf	2.27 MB	3	2026-01-13 11:52:22

ใช้เวลา

0.03302 วินาที