เทคโนโลยีและนวัตกรรมการจัดการศัตรูพืชโดยวิธีผสมผสานเพื่อเพิ่มศักยภาพ การสร้างระบบนิเวศอาหารปลอดภัยในจังหวัดร้อยเอ็ด

The Increasing Value Added of Food Safety Ecosystem on Integrated Pest Management Technology and Innovation, Roi Et

Name: ชัญญรินทร์ สมพร

Address: มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

keyword: ศัตรพืช

; เทคโนโลยีและนวัตกรรม วิจัย

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) เพื่อวางแผนการผลิตพืชและพัฒนาการปลูกพืชผักปลอดภัยด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมการจัดการศัตรูพืชโดยวิธีผสมผสาน (Integrated Pest Management) พร้อมทั้งตรวจสอบคุณภาพผลผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานเกษตรปลอดภัย 2) เพื่อสร้างกลุ่มและเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยในจังหวัดร้อยเอ็ดและผลักดันกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยในจังหวัดร้อยเอ็ดให้ได้รับการรับรองมาตรฐานผักปลอดภัย การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงสำรวจ ประชากรในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่เกษตรกรผู้ปลูกผัก ตำบลป่ายาง และตำบลเมืองบัว จังหวัดร้อยเอ็ด จำนวน 20 ราย โดยวิธีผสมผสาน แบ่งเปน 2 แปลง โดยเปรียบเทียบระหว่างแปลงเกษตรกร ซึ่งเกษตรกรทำการป้องกันกำจัดศัตรูพืชตามวิธีของเกษตรกรเอง แปลง IPM มีการป้องกันกำจัดศัตรูพืช โดยใชวิธีการผสมผสาน เน้นการสำรวจศัตรูพืชเป็นหลัก ใช้วิธีกล วิธีเขตกรรม และพ่นสารเมื่อจำเป็นโดยคัดเลือกสารที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัยต่อศัตรูธรรมชาติผู้ใช้ตลอดจนผูบริโภคสำหรับแมลงใช้ระดับความเสียหาย ทางเศรษฐกิจเป็นเกณฑ์ในการตัดสินใจทำการป้องกันกำจัดผลการดำเนินงานระหว่างเดือนตุลาคม 2565 ถึงเดือนกันยายน 2566 พบการระบาดของเพลี้ยไฟเพลี้ยแป้ง และไรขาว ถึงระดับเศรษฐกิจ สารป้องกันกำจัดแมลงและไรที่ใชได้แก สาร imidacloprid,carbosulfan, pretoleum spray oil และ pyridaben ส่วนโรคที่เกิดจากเชื้อราอื่นๆหลังจากเก็บผลผลิตผัก มีการพ้นสาร คือ copper hydroxide,carbendazim และ mancozeb แปลง IPM มีการพ่นสารป้องกันกำจัดแมลงอย่างเดียว 1 ครั้ง พ่นสารป้องกันกำจัดแมลงและโรค 3 ครั้ง รวมพ่นสารกำจัดศัตรูจำนวน 4 ครั้ง ส่วนแปลงเกษตรกร มีการพ่นสารโดยไม่มีการสำรวจศัตรูพืชจำนวน 4 ครั้ง โดยสารที่ใช้คือ abamectin, chlorpyrifos, amitraz และpropagite สารป้องกันกำจัดโรคพืชที่ใช้คือ copper hydroxide, carbendazim และ mancozeb การกำจัดวัชพืชใช้วิธีการตัด ไม่มีการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดวัชพืชทั้ง 2 แปลง การเก็บเกี่ยวผลผลิต พบวาปริมาณผลผลิตไม่แตกตางกันทางสถิติ คุณภาพทางกายภาพ ผิว สีใบของผลผลิตของแปลง IPM ด้อยกว่าแปลงเกษตรกรเล็กน้อย

Abstract: The objectives of this research were to study (1) Plan crop production and develop safe vegetable cultivation with technology and innovation for integrated pest management, as well as inspect product quality to GAP standard (2) support conditions and the need for promoting integrated pest management in farmers' production. This research is a surveyresearch. The population in this research is the farmers who have registered farmers in the year in Payang Subdistrict and Mueang Bua Subdistrict. Roi Et Province, 20 cases. Comparing between using chemicals and IPM. Production between October 2022 and September 2023, found outbreaks of thrips, mealybugs and white mites reaching economic levels. Insect and mite control substances used include imidacloprid, carbosulfan, pretoleum spray oil and pyridaben. For other fungal diseases after vegetable harvesting, the substances are copper hydroxide, carbendazim and mancozeb. The IPM plots are sprayed. Use insecticide only 1 time, spray insecticide and disease prevention 3 times, total of 4 pesticide sprays. Farmers' fields were sprayed four times without surveying the pests. The substances used were abamectin, chlorpyrifos, amitraz and propagite. The plant fungicides used were copper hydroxide, carbendazim and mancozeb. Weed control. Use the cutting method. No herbicides were used in both plots. Harvesting the crops It was found that the production volumes were not statistically different. The physical quality, texture, and leaf color of the products of IPM plots were slightly inferior to those of farmers' plots.

มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. ศูนย์วิทยบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

Address: ร้อยเอ็ด

Email: lib.reru101@gmail.com

Created: 2566

Modified: 2567-11-08

Issued: 2567-11-08

งานวิจัย/Research report

application/pdf

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	7.ชัญญรินทร์ สมพร.pdf	5.96 MB	6	2025-11-24 19:52:44

ใช้เวลา

0.024525 วินาที