การประเมินผู้ส่งมอบวัตถุดิบสำหรับโรงงานแป้งมันสำปะหลัง

Assessment of raw materials suppliers for tapioca starch factory

Name: วิษณุ ฟองอ่อน

ThaSH: กระบวนการลำดับชั้นเชิงวิเคราะห์

Classification :.DDC: TH

ThaSH: โรงงานแป้งมันสำปะหลัง

Abstract: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ การประเมินผู้ส่งมอบวัตถุดิบสำหรับโรงงานแป้งมันสำปะหลัง กรณีศึกษาบริษัท พรีเมียร์ควอลิตี้สตาร์ช (2012) จำกัด จากการศึกษาการส่งมอบวัตถุดิบในปัจจุบัน พบว่า ทางโรงงานยังไม่มีเกณฑ์การพิจารณาที่ชัดเจนและเหมาะสม สำหรับประเมินผู้ส่งมอบวัตถุดิบแต่ละราย ดังนั้น ผู้วิจัยจึงได้ประยุกต์ใช้กระบวนการวิเคราะห์เชิงลาดับชั้น (AHP) เพื่อกำหนดค่าน้ำหนักความสำคัญของปัจจัยต่างๆ ในการประเมินผู้ส่งมอบวัตถุดิบให้กับทางโรงงานโดยเฉพาะกลุ่มลานมันในจังหวัดสกลนคร เนื่องจากมีปริมาณการส่งมอบที่มากกว่ากลุ่มเกษตรกรและกลุ่มลานมันในจังหวัดอื่นๆ สำหรับการกำหนดปัจจัยได้ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลและปรึกษาผู้บริหาร เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดซื้อวัตถุดิบและผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง ทำให้สามารถกำหนดความสำคัญของปัจจัยได้ 3 ด้าน ได้แก่ ด้านคุณภาพ ด้านปริมาณและด้านการส่งมอบ ผลการวิจัย พบว่า ผลการวิเคราะห์ค่าน้ำหนักความสำคัญของปัจจัยทั้ง 3 ด้าน เรียงลำดับความสำคัญได้ดังนี้ (1) ปัจจัยด้านคุณภาพ (0.674) (2) ปัจจัยด้านปริมาณ (0.225) และ (3) ปัจจัยด้านการส่งมอบ (0.101) ตามลำดับ การวิเคราะห์ค่าความสอดคล้องของข้อมูล ได้เท่ากับ 0.074 ซึ่งมีค่าน้อยกว่า 0.1 ดังนั้น ข้อมูลมีความสมเหตุสมผลเป็นที่ยอมรับได้ ส่วนผลการวิเคราะห์ค่าน้ำหนักและจัดลำดับความสำคัญของผู้ส่งมอบวัตถุดิบลานมัน ในแต่ละปัจจัย พบว่า ปัจจัยด้านคุณภาพ ลำดับที่ 1 คือ เชิดชัย (0.19108) ปัจจัยด้านปริมาณ ลำดับที่ 1 คือ สุภัสสรา (0.02519) และปัจจัยด้านการส่งมอบ ลำดับที่ 1 คือ ดวงดาว (0.00731) และผลการจัดลำดับความสาคัญของผู้ส่งมอบวัตถุดิบลานมัน ของปัจจัยทั้ง 3 ด้าน ในภาพรวม โดยเรียงลำดับค่าคะแนนจากมากไปหาน้อย 3 ลำดับแรก ได้แก่ นินทองพูลผล (0.20779) เชิดชัย (0.20536) และแสนเพชร โยทานัน (0.20355) ตามลำดับ นอกจากนี้ ผู้วิจัยยังได้ทำการจัดกลุ่มผู้ส่งมอบวัตถุดิบออกเป็นกลุ่ม AA, BB และ CC ตามค่าคะแนนและลำดับความสำคัญ โดยผู้ส่งมอบวัตถุดิบกลุ่ม AA เป็นกลุ่มที่มีความสำคัญมากที่สุด จำนวน 5 ลานมัน กลุ่ม BB จำนวน 7 ลานมัน และกลุ่ม CC จำนวน 12 ลานมัน ซึ่งก็จะเป็นข้อมูลช่วยสำหรับการตัดสินใจให้กับทางโรงงานในการคัดเลือกผู้ส่งมอบวัตถุดิบและสามารถกำหนดแนวทางในการพัฒนาผู้ส่งมอบวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์ได้ในอนาคต

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. สำนักวิทยบริการ

Address: อุบลราชธานี

Email: library@ubu.ac.th

Name: นุชสรา เกรียงกรกฎ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2566

Modified: 2567-10-03

Issued: 2567-10-03

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: TH ภ434 2566

tha

DegreeName: วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ

Grantor: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

©copyrights มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Vitsanu_Fongon.pdf	3.72 MB	1	2024-12-21 13:46:50

ใช้เวลา

0.034826 วินาที