ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตข้าวตลาดเฉพาะ (ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง)

Factors affecting farmers' decision to participae in promotion and development project of niche market production a case study of Sang Yod Phatthalung rice

Name: กาญจนา มากชู

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (ธุรกิจการเกษตร) 2562.

Classification :.LCCS: HD9066.T352

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. -- สาขาธุรกิจการเกษตร -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: ข้าว -- การผลิต

ThaSH: ข้าว -- พันธุ์สังข์หยด -- การผลิต

ThaSH: ข้าว -- เกษตรอินทรีย์

Abstract: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตข้าวตลาดเฉพาะ (Niche Market) ของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวสังข์หยด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง โดยใช้แบบจำลองโลจิท และคำนวณหาค่าผลกระทบส่วนเพิ่ม โดยเก็บข้อมูลด้วยแบบสอบถามจากกลุ่มตัวอย่างเกษตรกรที่เข้าร่วมและไม่เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน 270 ราย ผลการ ศึกษากระบวนการในการเข้าร่วมโครงการฯ พบว่าเกษตรกรบางส่วนไม่เข้าใจในกระบวนการฯ จึงไม่สามารถทำระบบควบคุมภายในได้ด้วยตนเอง ต้องมีผู้นำกลุ่มเป็นผู้ทำความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการให้แก่เกษตรกรและช่วยในการจัดทำระบบ ในการศึกษาสภาพทั่วไปของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการฯ และไม่เข้าร่วมโครงการ พบว่าในด้านอายุ เพศ และอาชีพหลักของกลุ่มตัวอย่างในพื้นที่ที่ศึกษา ทั้งสองกลุ่มไม่มีความแตกต่างกัน แต่ในด้านระดับการศึกษา แรงงานในครัวเรือน ชั่วโมงการทำงาน อาชีพรอง ประสบการณ์ และปัญหาสุขภาพ พบว่ามีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05 ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการฯ โดยใช้โมเดลโลจิท พบว่า ระดับการศึกษา จำนวนแรงงานในครัวเรือน ราคาขายข้าวสังข์หยด และความน่าเชื่อถือที่มีต่อโครงการฯ ส่งผลให้ความน่าจะเป็นในการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการฯ เพิ่มขึ้น ในขณะที่การประกอบอาชีพหลักเป็นราชการ การประกอบอาชีพรองเป็นพนักงานเอกชน ธุรกิจส่วนตัว หรือ ค้าขาย และปริมาณผลผลิตข้าวสังข์หยด เป็นปัจจัยที่ทำให้ความน่าจะเป็นในการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการฯ ของเกษตรกรลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ข้อเสนอแนะจากการศึกษาครั้งนี้ หน่วยงานภาครัฐควรประชาสัมพันธ์โครงการฯ ให้เกษตรกรได้รับทราบผ่านช่องทางที่หลากหลาย อีกทั้งการเพิ่มช่องทางการตลาดโดยการส่งเสริมให้เกษตรกรส่งออกข้าวสังข์หยดไปยังตลาดต่างประเทศ The aim of this research was to study factors affecting farmers’ decision to participate in Niche Market Promotion Project of Sangyod Rice Farmers in Khuan Khanun District, Phatthalung Province by using logit model. The sample groups were 270 farmers who participated and not participating in the program. The results of this study found that project procedures were as follows. In this case, the group leader had to help them. In addition, some farmers were unable to stop using agricultural hazardous substances. For farmers participating or not participating in the project, it was found that age, gender and primary occupation for both group were different. But education level, number of household labors, secondary occupation and health problems were indifferent with Statistical significance at 0.05. Factor affecting farmers decisions to Participate in the program by using logit model found that education level, number of household labors , selling price of Sangyod rice , and credibility for the program increases the probability to join the program. While the primary occupation (government officer), secondary occupation (employee and self-employed), quantity of Sangyod rice decrease the probability to join the project with statistically significant at 0.05. The result of this research implied that government should create a positive attitude by creating credibility both for the project and to the government agencies. Government should promote this program through various channels, for examples, Facebook or Line, with the content of farmer’s benefit, demonstration of project procedure, and success case. Also for rising up their income, Government should encourage farmers to export Sangyod rice

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Name: กาญจนา ศรีพฤทธิ์เกียรติ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์หลัก

Name: เออวดี เปรมัษเฐียร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์ร่วม

Created: 2562

Modified: 2567-05-24

Issued: 2567-05-24

วิทยานิพนธ์/Thesis

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

URL: https://kasetsart.idm.oclc.org/login?url=https://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2562/kanchana-mac-all.pdf

CallNumber: HD9066.T352.ก23

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: ธุรกิจการเกษตร

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	kanchana-mac-all.pdf	3.26 MB	2	2024-07-27 21:19:47

ใช้เวลา

0.034922 วินาที