แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ธัญลักษณ์วดี ก้อนทองถม. ผลของโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักต่อพฤติกรรมการบริโภคและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน. ปริญญาโท(การพยาบาลเด็ก). มหาวิทยาลัยมหิดล. หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล. : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2559.
ผลของโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักต่อพฤติกรรมการบริโภคและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน
The effect of weight control program for diet and physical activity behaviors of school-aged children with overweight
Name: ธัญลักษณ์วดี ก้อนทองถม
ThaSH:
การควบคุมน้ำหนัก
ThaSH:
เด็กวัยเรียน
ThaSH:
พฤติกรรมการบริโภค
ThaSH:
โภชนาการเกิน
Abstract:
การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยกึ่งทดลอง เพื่อศึกษาผลของโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักต่อพฤติกรรมการบริโภคและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน โดยใช้กรอบแนวคิดวงจรการเรียนรู้จากประสบการณ์ของ Kolb (1984) และแรงสนับสนุนทางสังคมของ House (1985) กลุ่มตัวอย่างคือ เด็กวัยเรียนจำนวน 60 คน ที่มีภาวะโภชนาการเกินและศึกษาชั้นประถมศึกษาปี ที่ 4 จาก 2 โรงเรียน กำหนดให้โรงเรียนหนึ่งเป็นกลุ่มทดลองและอีกโรงเรียนเป็นกลุ่มควบคุมกลุ่มละ 30 คน กลุ่มทดลองได้รับโปรแกรมการควบคุมน้ำหนัก จำนวน 4 ครั้ง ในระยะเวลา 6 สัปดาห์ ประกอบด้วยประสบการณ์เชิงรูปธรรม การให้ความรู้ จากการประเมินภาวะโภชนาการด้วยตนเอง การบันทึกพฤติกรรมการบริโภคและการทำกิจกรรมทางกาย การอภิปรายและสะท้อนความคิด การสรุปแนวทางการควบคุมน้ำหนักและการปฏิบัติจริง ร่วมกับการให้แรงสนับสนุนทางสังคมจากเพื่อน ผู้ปกครอง และครู และผู้วิจัยโทรศัพท์ติดตามผลกับผู้ปกครอง 2 ครั้ง กลุ่มควบคุมได้รับกิจกรรมตามปกติ ประเมินผลด้วยแบบสอบถามพฤติกรรมการบริโภคอาหารและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกาย วิเคราะห์ความแตกต่างของค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการทำกิจกรรมทางกายระหว่างกลุ่มทดลองและกลุ่มควบคุมด้วยสถิติการวิเคราะห์ความแปรปรวนร่วม (ANCOVA) ผลการทดลองพบว่า คะแนนเฉลี่ยพฤติกรรมการบริโภคอาหารและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายระหว่างกลุ่มทดลองและกลุ่มควบคุมไม่แตกต่างกันที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ .05 แต่พบว่าเด็กวัยเรียนกลุ่มทดลองมีพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายสูงกว่าก่อนการทดลอง (d = 3.70, SD =1.36) และมีการเปลี่ยนแปลงภาวะโภชนาการในระดับอ้วนลดลงจากร้อยละ 46.70 เป็นร้อยละ 30 ในการจัดโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักครั้งต่อไปควรมีระยะเวลานานกว่า 6 สัปดาห์ ควรส่งเสริมให้ครอบครัวและโรงเรียนมีส่วนร่วมในการวางแผนการจัดกิจกรรมสำหรับเด็ก และจัดให้ผู้ปกครองมีกิจกรรมเรียนรู้เกี่ยวกับการควบคุมน้ำหนักร่วมกับเด็กวัยเรียน
Abstract:
The purpose of this quasi experimental research was to study the effect of weight control program for diet and physical activity behaviors of school-aged children with overweight using Kolb's Experiential Learning Theory (1984) and Social Support (House, 1981) as the conceptual framework. The sample consisted 60 overweight children studying at Grade 4 from 2 elementary schools. The sample was divided into experimental and control groups with 30 in each school. The 6-week and 4-times program consisted of learning through experiences with education program, self-evaluation of nutritional status, self-monitoring of diet and physical activity behavior, reflection with the sample, development of the guideline for weight control, active experimentation with social support from friends, parents and teachers, and telephone follow-up with parents 2 times by the researcher. The control group received usual activities. Data were collected using the diet and physical activity behaviors questionnaire, and computed with Analysis of Covariance (ANCOVA). The findings revealed that the mean scores of diet and physical activity behavior between the experimental and control groups were not statistical significance difference at .05 level. However, after the intervention, children in the experimental group had the higher score of physical activity behavior than before the intervention (d = 3.70, SD =1.36), and the percentage of obesity children had been decreased from 46.70 to 30. It was recommended that the weight control programs should be longer than 6 weeks and should involve parents and teachers to design activities for overweight children. Parents and overweight children should have learning experience for weight control together.
มหาวิทยาลัยมหิดล. หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล
Address:
นครปฐม
Email:
liwww@mahidol.ac.th
Name: อาภาวรรณ หนูคง
Role:
ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์
Name: พรรณรัตน์ แสงเพิ่ม
Role:
ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์
Created:
2559
Modified:
2566-06-06
Issued:
2566-06-03
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
tha
DegreeName: พยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: การพยาบาลเด็ก
Grantor: มหาวิทยาลัยมหิดล
©copyrights มหาวิทยาลัยมหิดล
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.260186 วินาที
ธัญลักษณ์วดี ก้อนทองถม
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| นวัตกรรมเพื่อเด็กป่วยในโรงพยาบาล
มหาวิทยาลัยนวมินทราธิราช ธัญลักษณ์วดี ก้อนทองถม | นิสาพร สลางสิงห์ | บทความ/Article |
| ผลของโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักต่อพฤติกรรมการบริโภคและพฤติกรรมการทำกิจกรรมทางกายของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน
มหาวิทยาลัยมหิดล ธัญลักษณ์วดี ก้อนทองถม | อาภาวรรณ หนูคง พรรณรัตน์ แสงเพิ่ม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
อาภาวรรณ หนูคง
พรรณรัตน์ แสงเพิ่ม