แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
รัญธิญา เอียดเอก. การจัดการระบบการผลิตผักกูดเพื่อการค้า. ปริญญาโท(การจัดการเกษตรอินทรีย์). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. หอสมุดแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2563.
การจัดการระบบการผลิตผักกูดเพื่อการค้า
Management of vegetable fern (Diplazium esculentum) for commercial production
Name: รัญธิญา เอียดเอก
keyword:
การพรางแสง
;
ผักกูด
;
ผลผลิต
;
มูลโค
Abstract:
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการพรางแสงและการจัดการธาตุอาหารที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตของผักกูด เพื่อเป็นแนวทางให้กับเกษตรกรผู้สนใจปลูกผักกูดแบบปลอดภัยเพื่อการค้า วางแผนการทดลองแบบ split plot in RCBD จำนวน 4 ซ้ำ ประกอบด้วย Main plot คือ ระดับการพรางแสง 3 ระดับ ได้แก่ ไม่พรางแสง และพรางแสงที่ระดับ 50 และ 80 เปอร์เซ็นต์ และ Sub plot คือ การให้ปุ๋ย 5 ระดับ ได้แก่ ไม่ให้ปุ๋ย (ควบคุม) ให้ปุ๋ยเคมี (15-15-15 และ 46-0-0) อัตรา 14.85 กิโลกรัม N ต่อไร่ และให้ปุ๋ยมูลโคอัตรา 14.85, 29.70 และ 44.55 กิโลกรัม N ต่อไร่ ซึ่งการจัดการระบบการผลิตผักกูดเพื่อการค้า โดยการเตรียมเหง้าอายุ 1-2 ปี ที่ผ่านการรดน้ำเช้า-เย็น เป็นเวลา 7 วัน จนมีรากอ่อน 3-4 ราก แล้วจึงนำปลูกในแปลงที่ไถพรวนและตากดินแล้วเป็นเวลา 7 วัน โดยปลูกที่ระยะ 30x30 เซนติเมตร และให้น้ำด้วยระบบสปริงเกลอร์ทุกวัน จำนวน 2 ครั้ง ครั้งละ 15 นาที พบว่า การปลูกผักกูดที่การพรางแสง 50 เปอร์เซ็นต์ ร่วมกับการให้ปุ๋ยมูลโคอัตรา 29.70 กิโลกรัม N ต่อไร่ ส่งผลให้ผักกูดมีการเจริญเติบโต และน้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งในส่วนเหนือดินและใต้ดินสูงที่สุด และยังให้ปริมาณผลผลิตสูงที่สุดตลอดการเก็บเกี่ยว โดยมีค่าเฉลี่ยผลผลิตต่อเดือนอยู่ที่ 112.86 กรัมต่อตารางเมตรต่อเดือน หรือ 183 กิโลกรัมต่อไร่ต่อเดือน ซึ่งผลผลิตที่ได้มีปริมาณวิตามินซีสูงที่สุด และมีการสะสมไนเตรทในปริมาณที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค รวมทั้งยังให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจที่ดีที่สุด โดยสามารถคืนทุนตั้งแต่ 13-18 เดือนหลังการปลูก ซึ่งมีกำไรสุทธิเฉลี่ย 20,028 บาทต่อไร่
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. หอสมุดแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
preserv@tu.ac.th
Name: อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษาหลัก
Name: พฤกษ์ ชุติมานุกุล
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม
Created:
2563
Modified:
2566-01-17
Issued:
2566-01-17
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: การจัดการเกษตรอินทรีย์
Grantor: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.032199 วินาที
รัญธิญา เอียดเอก
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การจัดการระบบการผลิตผักกูดเพื่อการค้า
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รัญธิญา เอียดเอก | อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์ พฤกษ์ ชุติมานุกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์
พฤกษ์ ชุติมานุกุล
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การจัดการระบบการผลิตผักกูดเพื่อการค้า
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์;พฤกษ์ ชุติมานุกุล | รัญธิญา เอียดเอก | วิทยานิพนธ์/Thesis |