การประยุกต์ใช้ระบบสมาร์ตฟาร์มสําหรับการผลิตเห็ดแครง

Implementation of Smart Farm System for Schizophyllum commune Production

Name: กันตภณ มะหาหมัด

Address: มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

Organization : คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม สาขาวิชาเทคโนโลยีไฟฟ้าอุตสาหกรรม

Email : Kuntapon.ma@skru.ac.th

keyword: เห็ดแครง

; สมาร์ตฟาร์ม

; โปรแกรมเมเบิ้ลลอจิกคอนโทรลเลอร์

; อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง

; Schizophyllum commune

; Smart farm

; Programmable logic controller

; Internet of things

Abstract: เห็ดแครงเป็นเห็ดเศรษฐกิจ ที่มีราคาและคุณค่าทางอาหารสูง งานวิจัยนี้ นําเสนอการประยุกต์ใช้ระบบสมาร์ตฟาร์มที่ช่วยเพิ่มผลผลิตเห็ดแครงสําหรับเกษตรกร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของระบบควบคุมแบบสมาร์ตฟาร์มสําหรับโรงเรือนเพาะเห็ดแครง และเปรียบเทียบผลผลิตเห็ดแครงจากโรงเรือนแบบสมาร์ตฟาร์ม (โรงเรือนทดลอง) และโรงเรือนปกติ (โรงเรือนควบคุม) การออกแบบระบบควบคุมใช้การควบคุมแบบอัตโนมัติด้วยโปรแกรมเมเบิ้ลลอจิกคอนโทรลเลอร์ โดยรับสัญญาณอุณหภูมิและความชื้นจากเซนเซอร์พร้อมระบบแสดงผลและจัดเก็บข้อมูลบนแพลตฟอร์ม Google ก่อนนําไปใช้ทดลองได้มีการทดสอบความถูกต้องของการควบคุมและการแสดงผล จากนั้นนําระบบควบคุมแบบสมาร์ตฟาร์มไปติดตั้งในโรงเรือนทดลองสําหรับการเพาะเห็ดแครง เมื่อครบระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจึงทําการเก็บรวบรวมข้อมูลและเปรียบเทียบผลผลิตเห็ดแครงระหวางโรงเรือนทดลองและโรงเรือนควบคุมผลการวิจัยพบวาระบบควบคุมสมาร์ตฟาร์มที่พัฒนาขึ้นทํางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความแม่นยําสูง โดยมีค่าความคลาดเคลื่อนอุณหภูมิและความชื้น ร้อยละ 4.37 และ 4.20ตามลําดับ ทํางานได้ต่อเนื่องโดยไม่เกิดความผิดปกติ และเมื่อเปรียบเทียบผลผลิตเห็ดแครง พบว่าผลผลิตเห็ดแครงที่ได้จากโรงเรือนทดลอง มีนํ้าหนัก 6,861.29 กรัม สูงกวาผลผลิต เห็ดแครงของโรงเรือนควบคุมถึง 1.99 เท่าที่พบมีนํ้าหนักเพียง 3,443.20 กรัม โดยมีค่าเฉลี่ยแตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 แสดงให้เห็นว่าการใช้ระบบสมาร์ตฟาร์มช่วยเพิTมประสิทธิภาพการเพาะเห็ดแครงให้กบเกษตรกรได้เป็นอย่างดี

Abstract: Schizophyllum commune are economic mushrooms with high price and nutritional value. This research presented an application of smart farm that increased Schizophyllum commune productivity. The objectives of this research were to study the smart farm control system performance and make a comparison between the product from greenhouse equipped with smart farm system (experimental set) and conventional greenhouse (control set). The system used Programmable logic controller for automatic control. The system was developed to display and collect the temperature and humidity on Google platform. Afterward, the system was tested before installation in experimental set. At the end of the harvest period, the results showed that the smart farm system worked accurately and efficiently. The average error percentage of temperature and humidity were 4.tu and v.wx %, respectively. In addition, Schizophyllum commune yield from the experimental set weighed 6,861.29 grams, which was higher than Schizophyllum commune yield from the control set 1.99 times (3,443.20 grams). The weight difference result was statistically significant at 0.05 level. Ultimately, the smart farm system greatly improved the efficiency of cultivating Schizophyllum commune for farmers.

Patumwan Institute of Technology. Library

Address: BANGKOK

Email: somsuay12@hotmail.com

Created: 2565

Modified: 2565-12-16

Issued: 2565-12-16

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : Pathumwan Academic Journal. Vol. 12 , No.13 , (January - April 2022), p 56-74.

tha

©copyrights สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	กันตภณ มะหาหมัด.pdf	1.12 MB	12	2025-04-04 15:33:49

ใช้เวลา

0.019576 วินาที