Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

ปิยพร สีแวง.  การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเส้นใยหน่อไม้สด.  ปริญญาโท(เทคโนโลยีการอาหาร).  Mahasarakham Univerisity. Academic Resource Center. : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2561.

Title

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเส้นใยหน่อไม้สด

Creator

Name: ปิยพร สีแวง

Subject

ThaSH: เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- วิจัย

ThaSH: อาหารเพื่อสุขภาพ -- วิจัย

ThaSH: หน่อไม้ -- วิจัย

Description

Noted: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. เทคโนโลยีการอาหาร) -- มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2561.

Publisher

Mahasarakham Univerisity. Academic Resource Center

Address: MAHA SARAKHAM

Email: library@msu.ac.th

Contributor

Name: ศิริธร ศิริอมรพรรณ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์หลัก

Date

Created: 2561

Modified: 2565-10-28

Issued: 2565-10-28

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL:https://khoon.msu.ac.th/_dir/fulltext/2022/10/Piyaporn_Seewaeng61.pdf

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีการอาหาร

Grantor: มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Piyaporn_Seewaeng61.pdf	1.92 MB	6	2025-08-17 18:24:18

ใช้เวลา

0.028368 วินาที

Creator : ปิยพร สีแวง

Title	Contributor	Type
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเส้นใยหน่อไม้สด มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ปิยพร สีแวง	ศิริธร ศิริอมรพรรณ	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : ศิริธร ศิริอมรพรรณ

Title	Creator	Type and Date Create
สมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวเหนียวนึ่งสุกหลังการอบแห้ง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ณัฐพล ภูมิสะอาด;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	วัชรานนท์ จุฑาจันทร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณสมบัติทางเคมีและความหอมของข้าวหอมมะลิในแหล่งผลิตที่แตกต่างกันในเขตทุ่งกุลาร้องไห้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ;อัศวิน อมรสิน	อนงค์ ไกรสูนย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณสมบัติทางกายภาพและคุณภาพการบริโภคของข้าวหอมมะลิในแหล่งผลิตที่แตกต่างกันในเขตทุ่งกุลาร้องไห้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ;อัศวิน อมรสิน	วัชรา ไชยตะมาตย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในมะระขี้นกและความสามารถในการนำไปใช้เชิงชีวภาพ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ;ฐานยา โกมุทรินทร์	จิตตะวัน กุโบลา	วิทยานิพนธ์/Thesis
กรรมวิธีการผลิตอาหารเช้าธัญพืชชนิดไรซ์เฟลคเสริมกรดโฟลิคและธาตุเหล็ก มหาวิทยาลัยมหาสารคาม อัศวิน อมรสิน;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	เพ็ญวิภา อ้วนแพง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระบวนการผลิตและคุณภาพด้านกายภาพด้านเคมีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของข้าวนึ่งกล้อง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ;ละมุล วิเศษ	กรกฤต สารีพวง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงกระบวนการอบแห้งชาใบหม่อนเพื่อรักษาสีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพโดยใช้รังสีอินฟราเรดคลื่นยาวร่วมกับอากาศร้อน มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ;นเรศ มีโส	พิชชาภรณ์ วันโย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประยุกต์ใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอที่อยู่บนยีน Sbe1 และ Sbe3 เพื่อจำแนกพันธุ์ข้าวและความสัมพันธ์ระหว่างเครื่องหมายดีเอ็นเอกับคุณสมบัติของแป้ง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ปรีชา ประเทพา;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	วรายุธ พิลาภ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสูตรขนมจีนผสมน้ำแครอท น้ำชาเขียว และน้ำดอกอัญชัน มหาวิทยาลัยมหาสารคาม อัศวิน อมรสิน;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	เกียรติพงษ์ เจริญจิตต์	วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของการอบแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซซันร่วมกับการแผ่รังสีอินฟราเรดคลื่นสั้นต่อคุณภาพทางกายภาพและคุณสมบัติทางกายภาพ-ความร้อนของข้าวเปลือก มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นเรศ มีโส;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	วงศ์สถิตย์ พวงทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพและคุณสมบัติของข้าวภายใต้การอบแห้งแบบฟลูอิไดซ์เบดร่วมกับการแผ่รังสีอินฟราเรดคลื่นสั้น มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นเรศ มีโส;ศิริธร ศิริอมรพรรณ	อมรรัตน์ ชัยกอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์การปลอมปนของข้าวชนิดอื่นในข้าวหอมมะลิโดยใช้เทคนิคแคลปิลลารีอิเลคโตรโฟรีซีสและการยอมรับทางประสาทสัมผัส มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ		งานวิจัย/Research report
การปรับปรุงประสิทธิภาพกระบวนการอบแห้งข้าวเคลือบสมุนไพรเพื่อการประหยัดพลังงานและการรักษาคุณภาพโดยการดัดแปลงคุณสมบัติของอากาศอบแห้ง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นเรศ มีโส;ประธานกรรมการควบคุมวิทยานิพนธ์;ศิริธร ศิริอมรพรรณ;กรรมการควบคุมวิทยานิพนธ์	ภานุมาตย์ พัฒโท	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมผงไขมันต่ำโดยการทดแทนด้วยข้าวหอมมะลิ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ	นภาพร วรรณรถ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวยาคูเพื่อสุขภาพจากข้าวออร์แกนิค มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ	ฤทัยวรรณ วงค์ตลาด	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสารต้านออกซิเดชั่นและการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวโพดเข้มข้นสเตอริไลส์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ	ณัฐมน พรมเทพ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเส้นใยหน่อไม้สด มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ศิริธร ศิริอมรพรรณ	ปิยพร สีแวง	วิทยานิพนธ์/Thesis

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2,887
รวม 2,890 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 45,487 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 19 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 17 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 15 ครั้ง
รวม 45,538 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.5