แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Nova Solina Purba. Safety, quality and shelf life analysis of fresh beef incorporated with purple corn extracts and black rice bran oil. Master's Degree(Food Safety and Quality Management). Khon Kaen University. Khon Kaen University Library. : Khon Kaen University, 2018.
Safety, quality and shelf life analysis of fresh beef incorporated with purple corn extracts and black rice bran oil
ความปลอดภัย คุณภาพและอายุการเก็บรักษาการวิเคราะห์เนื้อสดผสมด้วยสารสกัดจากซังข้าวโพดม่วงและน้ำมันข้าวก่ำ
Name: Nova Solina Purba
LCSH:
Dissertations, Academic
Khon Kaen University. Khon Kaen University Library
Address:
KHONKEAN
Email:
library.inbox@kku.ac.th
Name: Juntanee Uriyapongson
Role:
Advisor
Created:
2018
Modified:
2022-07-07
Issued:
2022-07-07
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
eng
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Descipline: Food Safety and Quality Management
Grantor: Khon Kaen University
©copyrights Khon Kaen University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.022034 วินาที
Nova Solina Purba
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of purple corn cob extract powder and black rice bran oilon quality and shelf life of fresh beef
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Nova Solina Purba;Suthipong Uriyapongson;Juntanee Uriyapongson | บทความ/Article | |
| Safety, quality and shelf life analysis of fresh beef incorporated with purple corn extracts and black rice bran oil
มหาวิทยาลัยขอนแก่น Nova Solina Purba | Juntanee Uriyapongson | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Juntanee Uriyapongson