การวิเคราะห์ต้นทุนของกระบวนการสกัดไขอ้อยด้วยเทคนิคสกัดคาร์บอนไดออกไซด์ยิ่งยวดระดับนำร่อง

Cost analysis of pilot-scale plant for sugarcane wax extraction using supercritical CO2 technique

Name: ชยานนท์ เภาโบรมย์

keyword: ไขอ้อย

; กากหม้อกรอง

; การสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวด

; การวิเคราะห์ต้นทุน

Abstract: กากหม้อกรองเป็นของเสียที่เกิดจากกระบวนการขั้นตอนการทำน้ำอ้อยให้ใส ในโรงงานน้ำตาล ซึ่งมีส่วนประกอบทางเคมีที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์หลายอย่างเช่น ไข ซึ่งไขอ้อยมีส่วนประกอบที่สำคัญคือสารประกอบโพลิโคซานอลได้ โพลิโคซานอลเป็นสารประกอบที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบันแต่ยังไม่มีต้นแบบการผลิตระดับอุตสาหกรรมในประเทศไทย งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ในการสกัดไขอ้อยจากกากหม้อกรองระดับนำร่องด้วยวิธีคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวดกับตัวทำละลายร่วมเอทานอล โดยมีอัตราป้อนกากหม้อกรอง 60 กิโลกรัม/วัน โดยกำหนดตัวแปรความดันที่ 100, 150 และ 200 บาร์ อุณหภูมิที่ 50 และ 70 องศาเซลเซียส และเวลาที่ 60 และ 30 นาที ตามลำดับ จำนวนสภาวะทั้งหมด 12 สภาวะ ผลการทดลองพบว่าสภาวะการสกัดที่ความดัน 200 บาร์ อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส และเวลาในการสกัด 60 นาที ให้ค่าผลได้ของไขอ้อยแห้งสูงที่สุด เท่ากับ 134.62 กรัมต่อกากหม้อกรองแห้ง 10 กิโลกรัม ในการศึกษาความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์สำหรับการสกัดไขอ้อยจากกากหม้อกรองระดับนำร่องด้วยวิธีคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤติยิ่งยวดเป็นการเปรียบเทียบระหว่างโครงการที่มีการลงทุนค่าเครื่องจักรกับโครงการเช่าเครื่องจักรพบว่า ผลการประเมินราคาขายไขอ้อยสกัดด้วยวิธีของไหลวิกฤติยิ่งยวดภายใต้สภาวะการสกัดที่เหมาะสมที่สุด สำหรับโครงการที่มีการลงทุนค่าเครื่องจักร โดยกำหนดระยะเวลาคืนทุนที่แตกต่างกัน ได้แก่ 3 ปี 5 ปี และ 7 ปี พบว่าราคาขาย ณ จุดคุ้มทุน เท่ากับ 26.5, 21.6 และ 19.6 บาทต่อกรัมไขอ้อย ตามลำดับ และเมื่อเปรียบเทียบกับการลงทุนจากการเช่าเครื่องสกัดไขอ้อยพบว่าราคาขายอยู่ที่ 11.74 บาทต่อกรัม พบว่าราคาขายไขอ้อยสำหรับโครงการที่ลงทุนซื้อเครื่องจักรจะต้องตั้งราคาขาย สูงกว่าโครงการเช่าเครื่องจักรประมาณ 0.7-1.25 เท่า ความดันในการสกัดเพิ่มขึ้นจาก 150 บาร์ เป็น 200 บาร์ทำให้ราคาขายไขอ้อยลดลง 41.97% อุณหภูมิในการสกัดเพิ่มขึ้น จาก 50 องศาเซลเซียสเป็น 70 องศาเซลเซียส ทำให้ราคาขายไขอ้อยลดลง 29.63% และเวลาในการสกัดนานขึ้นจาก 30 นาทีเป็น 60 นาที ทำให้ราคาขายไขอ้อยลดลง 22.22%

มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. หอสมุดแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: preserv@tu.ac.th

Name: วันวิสาข์ สกลภาพ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาหลัก

Name: กิตติวุฒิ เกษมวงศ์

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม

Created: 2558

Modified: 2564-11-01

Issued: 2564-11-01

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

DOI: 10.14457/TU.the.2015.1478

tha

DegreeName: วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีการจัดการพลังงานและสิ่งแวดล้อม

Grantor: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

©copyrights มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4855chayanone.pdf	1.74 MB	2	2025-04-23 14:17:30

ใช้เวลา

0.033077 วินาที