กลวิธีการสื่อสารของกิจการเพื่อสังคมกาแฟอาข่าอ่ามาเพื่อขับเคลื่อนธุรกิจและพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรชาวอาข่า

Communication Strategies of Akha Ama Coffee Social Enterprise for Mobilizing Business and Developing Life Quality of Akha Farmers

Name: ภานนท์ คุ้มสุภา

ThaSH: การสื่อสารทางการตลาด -- วิจัย

ThaSH: การสื่อสารทางธุรกิจ -- วิจัย

ThaSH: กาแฟ -- การตลาด -- วิจัย

ThaSH: กาแฟอาข่า อ่ามา

Abstract: การวิจัยเรื่องกลวิธีการสื่อสารของกิจการเพื่อสังคมกาแฟอาข่า อ่ามา เพื่อขับเคลื่อนธุรกิจและพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตกรชาวอาข่า เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพเพื่อศึกษากลวิธี การสื่อสารของกิจการเพื่อสังคมกาแฟอาข่า อ่ามาอย่างรอบด้าน ทั้งเป้าหมายในการหารายได้จากธุรกิจกาแฟเพื่อใช้หล่อเลี้ยงกิจการและเป้าหมายในการพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟชาวอาข่า บ้านแม่จันใต้ จังหวัดเชียงราย ซึ่งถูกเอารัดเอาเปรียบและไม่มีอำนาจต่อรองใน ห่วงโซ่ธุรกิจกาแฟ โดยการวิจัยนี้เก็บข้อมูลด้วยการสังเกตทั้งแบบมีส่วนร่วมและไม่มีส่วนร่วม การสัมภาษณ์เชิงลึก และการศึกษาเอกสาร ผลการวิจัยพบว่าอาข่า อ่ามา ใช้แก่นตราสินค้าเรื่อง การส่งเสริมความเสมอภาคให้กับเกษตรกรและชาวอาข่าเป็นแนวคิดหลัก โดยสื่อสารกับผู้บริโภคด้วยการตลาดแบบเสริมพลังเพื่อสร้างความตระหนักถึงบทบาทของตนเอง ในการมีส่วนร่วมสร้างความเสมอภาคให้กับเกษตกรจนเกิดเป็นการบริโภคกาแฟ สำหรับกลวิธีการสื่อสารเพื่อนำไปสู่การพัฒนคุณภาพชีวิตของเกษตกรนั้น อาข่า อ่ามา ใช้การสร้างพันธมิตรทางกรอบความคิดเพื่อเชื่อมโยงกับกิจการกาแฟอื่น ๆ ที่มีแนวคิดสอดคล้องกัน จนเกิดเป็นเครือข่าย ซึ่งเครือข่ายที่เกิดขึ้นนี้ได้มีบทบาทในการพัฒนาศักยภาพให้กับเกษตกรเพื่อนำไปสู่อำนาจในการต่อรองและรายได้ที่ มากขึ้น ขณะเดียวกันก็ได้สร้างการเปลี่ยนแปลงในวัฒนธรรมการบริโภคกาแฟให้ผู้บริโภค ได้ตระหนักถึงความสำคัญของเกษตกรผู้อยู่เบื้องหลังกาแฟคุณภาพดี ที่สุดแล้วอาข่า อ่ามา จึงเชื่อมโยงเกษตกร กิจการกาแฟ และผู้บริโภค ให้กลายเป็นเครือข่ายการสื่อสารรูปแบบใหม่ ที่เกษตรกรได้รับผลประโยชน์มากขึ้น

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. ศูนย์เรียนรู้และหอสมุด.

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@dpu.ac.th

Name: มาโนช ชุ่มเมืองปัก

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Modified: 2564-08-31

Created: 2562

Issued: 2564-08-31

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: นิเทศศาสตรดุษฎีบัณฑิต

Level: ปริญญาเอก

Descipline: นิเทศศาสตร์

Grantor: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

©copyrights มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Bhanond.Kum.pdf	5.13 MB	17	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.259127 วินาที