การศึกษาระดับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติกของประชากร ในเขตกรุงเทพมหานครที่มีปัญหาท้องผูก

The Knowledge about Probiotics of Population in Bangkok with Constipation Problems

Name: กุลรัตน์ พฤกษ์เมธากุล

ThaSH: ท้องผูก -- การรักษา -- วิจัย

ThaSH: ความรอบรู้ทางสุขภาพ -- วิจัย

ThaSH: จุลินทรีย์ในอาหาร -- วิจัย

ThaSH: โปรไบโอติก

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. ศึกษาระดับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติกของประชากรในเขตกรุงเทพมหานครที่มีปัญหาท้องผูก 2. ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างระดับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติกของประชากรในเขตกรุงเทพมหานครที่มีปัญหาท้องผูกกับปัจจัยส่วนบุคคล และ 3. ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างระดับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติกของประชากรในเขตกรุงเทพมหานครที่มีปัญหาท้องผูกกับพฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติก ผลการวิจัยพบว่า 1. กลุ่มตัวอย่าง มีความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติก ส่วนใหญ่อยู่ในระดับต่ำ รองลงมาอยู่ในระดับปานกลาง และระดับสูง 2. กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ปัจจุบันไม่ได้รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติก ในอดีตเคยรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติก ส่วนใหญ่เลิกประทานเนื่องจากรับประทานผักและผลไม้แทน โดยมีการรับประทานในบางครั้ง มีการตัดสินใจซื้อแบบแคปซูล การรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมโปรไบโอติก รับประทาน น้ำผัก ผลไม้ มากที่สุด วิธีแก้ปัญหาท้องผูก พบว่า แก้ปัญหาการท้องผูกด้วยการล้างพิษโดยการ สวนล้างลำไส้ รับประทานยาทางแผนไทย และรับประทานยาทางแผนปัจจุบันเมื่อมีอาการโดยรับประทานผลิตภัณฑ์โปรไบโอติก เช่น โยเกิร์ต เป็นประจำ มีการหาข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกก่อนซื้อ ส่วนใหญ่ตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โปรไบโอติกเนื่องจากมีอาการท้องผูกและคิดว่าสามารถช่วยรักษาหรือบรรเทาอาการท้องผูกได้ 3. ปัจจัยด้าน เพศ อายุ ระดับการศึกษา รายได้เฉลี่ยต่อเดือน ปริมาณน้ำดื่มต่อวัน ความถี่ในการบริโภคอาหาร ลักษณะการบริโภคอาหารมีความสัมพันธ์กับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติก อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ 4. พฤติกรรมด้านการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติก ในปัจจุบัน และความต่อเนื่องในการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกมีความสัมพันธ์กับความรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติก อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. ศูนย์เรียนรู้และหอสมุด.

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@dpu.ac.th

Name: ไกรสร อัมมวรรธน์

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Modified: 2564-06-08

Created: 2562

Issued: 2564-06-07

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ

Grantor: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

©copyrights มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Kulrat.Pru.pdf	1.5 MB	17	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.209283 วินาที