แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Varong Pavarajarn. Production of polyglycerol fatty acid esters from palm oil derivatives using enzyme. (). King Mongkut's University of Technology North Bangkok. Central Library. : , 2020.
Production of polyglycerol fatty acid esters from palm oil derivatives using enzyme
Name: Thanadol Wiwatvongkaseam
Organization :
Chulalongkorn University. Faculty of Engineering
Email :
apetch_w@live.com
Name: Varong Pavarajarn
Organization :
Chulalongkorn University. Faculty of Engineering
Email :
varong.p@chula.ac.th
keyword:
Polyglycerol fatty acid esters
LCSH:
Biocatalysis
LCSH:
Esterification
Abstract:
Polyglycerol fatty acid esters (PGFEs) are a new class for safe and efficient nonionic surfactants that have been used extensively in foodstuffs, pharmaceuticals cosmetics and because of their outstanding emulsification. In the previous studies, it was found that this oleochemical can be synthesized chemically. However, chemical synthesis brought some drawbacks, i.e. production of byproducts, that make separating and purifying difficult. Such methods, in fact, require high temperatures and strict environments. Otherwise, the above-mentioned drawbacks can be overcome by the enzyme method. Therefore, the aim of this research is to obtain PGFEs processing with the mild enzyme solution catalyzed by immobilized lipases in a solvent free system. Glycerol had been combined with palmitic acid for PGFEs synthesis. The optimum conditions were obtained as follows: stirring speed 625 rpm, reaction temperature 60 Celsius degree, enzyme dosage 3 wt. percent (based on the total substrate mass) with a flow rate of 100 ml/min of air or nitrogen purging. Such conditions make the conversion effective over 96.19 percent. A high-performance liquid chromatograph equipped with an evaporative light-scattering detector (HPLC-ELSD) was employed to analyze the esterification products. Adapted from above conditions, the results indicated that the reaction time for the maximum conversion of palmitic acid will be longer depending on the molecular size of polyglycerol. This is the same way as the reaction temperature (from 60 Celsius degree up to 90 Celsius degree). Moreover, the enzyme did not show significant reduction of activity after reacting for 10 batches.
King Mongkut's University of Technology North Bangkok. Central Library
Address:
BANGKOK
Email:
library@kmutnb.ac.th
Created:
2020
Modified:
2021-05-05
Issued:
2021-04-20
บทความ/Article
application/pdf
BibliograpyCitation :
In Thai Institute of Chemical Engineering and Applied Chemistry. The 29th Thai Institute of Chemical Engineering and Applied Chemistry Conference (TiChE 2020) (p.105-113). Bangkok : Chulalongkorn University
eng
©copyrights King Mongkut's University of Technology North Bangkok
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.022047 วินาที
Thanadol Wiwatvongkaseam
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Production of polyglycerol fatty acid esters from palm oil derivatives using enzyme
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Thanadol Wiwatvongkaseam;Varong Pavarajarn | บทความ/Article |
Varong Pavarajarn
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| High-temperature catalytic oxidative cleavage of oleic acid to produce azelaic and pelargonic acids
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Nichkamon Suwannit;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Enhanced catalytic oxidative cleavage of oleic acid
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Nonrawit Janam;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Production of polyglycerol fatty acid esters from palm oil derivatives using enzyme
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Thanadol Wiwatvongkaseam;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Effect of acidity on simultaneous depolymerization of lignin and cellulose in one-pot lignin-first biorefinery
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Rattanaporn Kaewklam;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Direct synthesis of medium-chain fatty acids from oxidative cleavage of triglyceride
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Deeyiam Kiangsopon;Parephan Srisaarnt;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Depolymerization of lignin model compound by electrochemical advanced oxidation process in a microreactor
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Lee, Kevin;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Electrochemical reduction and regeneration of carbamate
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Nattiya Jumpadib;Parivat Phiphatbunyabhorn;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Methane dry reforming of calcium carbonate from carbamate mineralization
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Nattanan Watcharasawat;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Effect of co-solvents on the oxidative cleavage of oleic acid under ambient pressure
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Chakreeya Santhadklang;Panuwat Lawtae;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Effect of key factors on coupled monoethanolamine-based CO2 absorption and CO2 mineralization
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Tanasorn Thumpanisakool;Parivat Phiphatbunyabhorn;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Synthesis of alkanes from fatty acids via electrochemical reaction in a microreactor
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Thantip Kiattiniracharaa;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Depolymerization of kraft lignin by electrochemical advanced oxidation in microreactor
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Chawakorn Rittirong;Varong Pavarajarn | บทความ/Article | |
| Development of UV-enhanced photocatalytic microchannel optical waveguide for water treatment
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ Pongpol Jarudrungchawalit;Pat Prammanasudh;Parit Chandrasardula;Pete Tuchinda;Varong Pavarajarn;Charusluk Viphavakit | บทความ/Article |