การศึกษาผลของโคเอนไซม์ คิว10 และ กรดอัลฟาไลโออิก ต่อระดับออกซิไดซ์แอลดีแอล

Study Effect of Co-Enzyme Q10 and Alpha Lipoic Acid (ALA) on Levels of Oxidized LDL

Name: พลวัฒน์ ปรีชาบริสุทธิ์กุล

ThaSH: ยูบิควิโนน -- วิจัย

ThaSH: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร -- วิจัย

ThaSH: กรดอัลฟาไลโออิก

ThaSH: ออกซิไดซ์แอลดีแอล

Abstract: โรคหัวใจและหลอดเลือด (Cardiovascular disease) เป็นกลุ่มโรคที่มีอุบัติการณ์การเกิดโรคและการเสียชีวิตด้วยกลุ่มโรคเหล่านี้เพิ่มสูงขึ้น โดยสาเหตุหลักของการเกิดโรค คือ การมีไขมันจับที่ผนังของหลอดเลือดหัวใจที่เรียกว่า พลาค (Plaque) จึงส่งผลให้ผนังหลอดเลือดแข็งหนา และตีบแคบลง ซึ่งเริ่มต้นมาจากการอักเสบของผนังหลอดเลือดหรือผนังหลอดเลือดบาดเจ็บเสียหาย ทำให้เกิดการแทรกตัวของโมเลกุลไขมันที่เกิดปฎิกริยา Oxidation ซึ่งได้แก่ Oxidized LDL พบว่าระดับ Oxidized LDL ที่ 59 U/L อัตราความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดจะเพิ่มขึ้น 50% งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิจัยผลของการรับประทานสารเสริมอาหารโคเอนไซม์ คิว10 และ Alpha lipoic acid (ALA) ต่อระดับของ Oxidized LDL เนื่องจากมีงานวิจัยผลของการรับประทานสารเสริมอาหารโคเอนไซม์ คิว10 พบว่าสามารถลดระดับ Oxidized LDLได้ ผู้วิจัยจึงแบ่งผู้เข้าร่วมงานวิจัยเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 รับประทาน Alpha lipoic acid (ALA) ขนาด 200 mg ต่อวัน จำนวน 20 คนและกลุ่มที่ 2 รับประทานโคเอนไซม์ คิว10 ขนาด 100 mg ร่วมกับ Alpha lipoic acid (ALA) ขนาด 200 mg จำนวน 20 คน เปรียบเทียบระดับ Oxidized LDL ก่อนและหลังรับประทานสารเสริมอาหารที่ 2 และ 4 สัปดาห์ ผลการศึกษาพบว่าการระดับ Oxidized LDL ในแต่ละกลุ่มหลังรับประทานสารเสริมอาหารลดลงอย่างนัยสำคัญทางสถิติ กลุ่มที่ 1 ค่าเฉลี่ยก่อนทานเท่ากับ 64.22 (62-66.2) U/L หลังทาน 2 สัปดาห์เท่ากับ 58(54.51-61.49) U/L และหลังทาน 4 สัปดาห์เท่ากับ 53 (48.8-57.2) U/L และกลุ่มที่ 2 ค่าเฉลี่ยก่อนทานเท่ากับ 64.3 (62-66.6) U/L ระดับหลังทานที่ 2 สัปดาห์เท่ากับ 53.4 (51.19-55.61) U/L และหลังทาน 4 สัปดาห์เท่ากับ 46 (42.7-49.3) U/L และเมื่อเปรียบเทียบระหว่างพบว่าอัตราการลดลงของระดับ oxidized LDL ในกลุ่มที่ 1 ซึ่งรับประทานเฉพาะ Alphalipoic acid พบว่าอัตราการลดลงหลังรับประทานที่ 2 สัปดาห์อยู่ที่ 9.6% และหลังรับประทานครบ 4 สัปดาห์ลดลงที่ 17% ขณะที่กลุ่มที่ 2 รับประทาน โคเอนไซม์ คิว10 ร่วมกับ Alphalipoic acid อัตราการลดลงที่มากกว่าและเร็วกว่า โดยหลังรับประทานที่ 2 สัปดาห์อัตราการลดลงอยู่ที่ 13.3% และหลังรับประทานครบ 4 สัปดาห์ลดลงที่ 28% ซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ งานวิจัยนี้สามารถช่วยส่งเสริมการป้องกันเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดตั้งแต่เริ่มต้น โดยการลดระดับ Oxidized LDL ด้วยการใช้สารเสริมอาหารโคเอนไซม์ คิว10 และ Alpha lipoic acid (ALA) ร่วมไปกับการปรับพฤติกรรมเพื่อลดความเสี่ยงของโรค

มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์. ศูนย์เรียนรู้และหอสมุด.

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@dpu.ac.th

Name: มาศ ไม้ประเสริฐ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Modified: 2564-02-04

Created: 2561

Issued: 2564-02-04

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: 613.28 พ443ก

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ

Grantor: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

©copyrights มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Phonlawat.Pre.pdf	2.42 MB

ใช้เวลา

-0.79072 วินาที