ประสิทธิภาพการบำบัดน้ำเสียจากโรงอาหารโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ด้วยระบบถังดักไขมันหลายขั้นตอน

The efficiency of wastewater treatment from the Demonstration School, Valaya Alongkorn Rajabhat University Royal Patronage with a multi-step grease trap system

Name: พัฒนะ สินปรุ

Organization : มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Name: มณทิพย์ จันทร์แก้ว

Organization : มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Email : montip@vru.ac.th

keyword: ถังดักไขมันแบบหลายขั้นตอน

ThaSH: น้ำเสีย -- การบำบัด

Abstract: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของระบบถังดักไขมันหลายขั้นตอน ในโรงอาหารโรงเรียนสาธิต มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ผลการศึกษาพบว่าน้ำใช้จากโรงอาหารหลังผ่านถังดักไขมันแบบหลาย ขั้นตอน มีค่าความขุ่นลดลงคิดเป็นร้อยละ 76.39 ของแข็งแขวนลอยลดลงร้อยละ 82.50 ค่าน้ำมันและไขมันลดลงร้อยละ 79.31 และมีค่าความต้องการใช้ออกซิเจนของจุลินทรีย์ในการย่อยสลายสารอินทรีย์ลดลง คิดเป็นร้อยละ 60.19 เมื่อเปรียบเทียบกับ ประสิทธิภาพถังดักไขมันแบบหลายขั้นตอนพบว่าสามารถกำจัดไขมันและน้ำมันมากกว่าเกณฑ์ของกรมควบคุมมลพิษกำหนดให้บ่อ ดักไขมันต้องสามารถกำจัดไขมันได้มากกว่าร้อยละ 60 พบว่าถังดักไขมันแบบหลายขั้นตอนที่ประดิษฐ์ขึ้นมีประสิทธิภาพสูงอยู่ที่ ร้อยละ 68.20 สรุปได้ว่าประสิทธิภาพในการบำบัดของระบบถังดักไขมันแบบหลายขั้นตอนมีความเหมาะสมในการบำบัดน้ำเสีย จากโรงอาหารขนาดเล็ก

Abstract: The objective of this research was to study the effectiveness of reduced the multi-stage grease trap at cafeteria of Demonstration School of Valaya Alongkorn Rajabhat University under the Royal Patronage. The result showed the water quality from the cafeteria after treatment using by the multi-stage grease trap was, Turbidity was decreased at 76.39 percent, suspended solids were reduced at 82.50 percent, Fat oil and grease were decreased at 79.31 percent and the oxygen demand of the microorganisms to decompose organic matter was reduced at 60.19 percent. Comparison with the performance of multi-stage grease trap, the efficiency of grease and oil this grease trap has elimination better than the standard from Pollution Control Department. Therefore, the grease and oil elimination ability of Multi-Step Grease Trap System was 68.2 percent. In conclusion, this research was confirmed that the use of Multi-Step Grease Trap System improve the quality of household wastewater from small canteen.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@kmutnb.ac.th

Created: 2562

Modified: 2564-01-25

Issued: 2564-01-25

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : ใน มหาวิทยาลัยรังสิต คณะวิทยาศาสตร์ และวิทยาลัยเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร. การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระหว่างสถาบัน ครั้งที่ 7 (ASTC 2019) (p.513-519). ปทุมธานี : มหาวิทยาลัยรังสิต

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	ASTC 2019pp.513-519.pdf	890.66 KB	12	2024-11-13 08:38:19

ใช้เวลา

0.02984 วินาที