การศึกษาประสิทธิภาพของสารชีวภัณฑ์ในการลดการสะสมของแคดเมียมในนาข้าว

Efficiency of bio-product to reduce soil contaminated with Cadmium in paddy fields

Name: วิมลรัตน์ ศีติสาร

Name: สุขทัย พงศ์พัฒนศิริ

keyword: สารชีวภัณฑ์

ThaSH: แคดเมียม

ThaSH: จุลินทรีย์

ThaSH: ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์

ThaSH: ข้าว -- การปลูก

Abstract: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพสารชีวภัณฑ์ที่มีการควบคุมการผลิต กำหนดชนิดจุลินทรีย์และความเข้มข้นรวมเท่ากับ 1.0 x 107 เซลล์/กรัม ประกอบด้วยเชื้อผสมของ Achormobacter sp. Azoto bacter sp. Bacillus subtilis Bacillus thuringiensis และ Nitrobactor sp. และออกแบบการทดลองใน 4 สภาวะ คือ 1) ดินที่ใช้ปุ๋ยเคมี (P-CHEM) 2) ดินที่เติมสารชีวภัณฑ์ปริมาณ 300 มิลลิลิตร/น้ำ 200 ลิตร/ไร่ (P-A300) 3) ดินที่เติมสารชีวภัณฑ์ปริมาณ 500 มิลลิลิตร/น้ำ 200 ลิตร/ไร่ (P-A500) และ4) ดินธรรมชาติ (P-T) โดยแต่ละสภาวะประกอบด้วย 5 กระถาง ซึ่งในแต่ละกระถางบรรจุดินที่ปนเปื้อนแคดเมียมจากพื้นที่ ต.แม่ตาว อ.แม่สอด จ.ตาก ประเทศไทย จำนวน 50 กิโลกรัมแห้ง เติมน้ำและรักษาระดับน้ำผิวดินไว้ที่ 5 เซนติเมตร เปรียบเทียบระหว่างการทดลองที่ไม่มีการปลูกข้าวกับการทดลองที่ปลูกข้าว (ขาวมะลิ 105) จำนวน 5 ต้น/กระถาง ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของแคดเมียมทุก 30 วัน ย่อยดินด้วย HNO3 -H2O2 และวิเคราะห์ปริมาณแคดเมียม โดย Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS) พบว่าระยะ ripening phase ปริมาณแคดเมียมใน P-A500 และ P-A300 ลดลง 45.54 % และ43.71 % ตามลำดับ ขณะเดียวกันปริมาณแคดเมียมใน P-T และ P-CHEM ลงลดเพียง 21.68 % และ 22.99 % ตามลำดับ เมื่อสิ้นสุดระยะการเพาะปลูก 120 วัน ปริมาณแคดเมียมในดินของหน่วยการทดลอง P-A500 และ P-A300 มีค่าเท่ากับ 34.55 และ 34.75 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ตามลำดับ ซึ่งมีค่าอยู่ในมาตรฐานคุณภาพดินที่ใช้ประโยชน์เพื่อการอยู่อาศัยและเกษตรกรรม โดยกรมควบคุมมลพิษ (ต้องไม่เกิน 37 มิลลิกรัม/กิโลกรัม) โดยปริมาณแคดเมียมในเมล็ดข้าว การทดลอง P-CHEM (0.54 มิลลิกรัม/กิโลกรัม) มีปริมาณแคดเมียมมากกว่าการทดลอง P-A300 (0.29 มิลลิกรัม/กิโลกรัม) และ P-A500 (0.21 มิลลิกรัม/กิโลกรัม) โดยมีค่า Bioaccumulation factor (BAF) ของ P-CHEM เท่ากับ 9.64 x 10-3 ซึ่งสามารถกล่าวได้ว่าสารชีวภัณฑ์สามารถลดการสะสมของแคดเมียมในเมล็ดข้าวได้เมื่อเปรียบเทียบกับ P-CHEM และ P-T อย่างไรก็ตามยังคงมีค่ามากกว่ามาตรฐาน Codex Committee on Food Additives and Contaminant (CCFAC) ที่กำหนดไว้ที่ไม่เกิน 0.2 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด

Address: ชลบุรี

Email: buulibrary@buu.ac.th

Created: 2562

Modified: 2563-06-12

Issued: 2563-06-12

บทความ/Article

application/pdf

ISBN: 2351-0781

BibliograpyCitation : วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา. ปีที่ 24, ฉบับที่ 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2562), หน้า 1225-1236

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยบูรพา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	sci24n3p1225-1236.pdf	855.53 KB	13	2023-06-21 16:10:16

ใช้เวลา

0.023743 วินาที