จินตนา สังโสภา. การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี ความคงตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและศักยภาพการเป็นอาหารสุขภาพจากรำข้าวสกัดโดยใช้เอนไซม์. (). มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม,. : , 2550.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีความคงตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและศักยภาพการเป็นอาหารสุขภาพจากรำข้าวสกัดโดยใช้เอนไซม์
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม จินตนา สังโสภา | อนุชิตา มุ่งงาม รำไพ เกณฑ์สาคู | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารออกฤทธิ์และฤทธิ์ทางชีวภาพของพืชป่ารับประทานดอก
มหาวิทยาลัยบูรพา จินตนา สังโสภา;ทอรุ้ง ประนิล;สุภาพร พุ่มริ้ว;อนุชิตา มุ่งงาม | บทความ/Article | |
| การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี ความคงตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและศักยภาพการเป็นอาหารสุขภาพจากรำข้าวสกัดโดยใช้เอนไซม์
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม จินตนา สังโสภา | งานวิจัย/Research report | |
| ผลของกระบวนการผลิตชาจากปลีกล้วยหอมทองต่อปริมาณสารพฤกษเคมี ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ การยับยั้งแอลฟา-อะไมเลส และแอลฟา-กลูโคซิเดส
มหาวิทยาลัยคริสเตียน อัจฉริยะกูล พวงเพ็ชร์;จินตนา สังโสภา;พรอริยา ฉิรินัง;ทวิพัฒน์ วิจิตรปัญญารักษ์;เวธกา เช้าเจริญ;ศิริวรรณ ณะวงษ์ | บทความ/Article |