การผลิตและการตลาดกล้วยไม้สกุลหวาย กรณีศึกษา บริษัท แอร์ออร์คิดส์แอนด์แล็ป อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม

Dendrobium orchid production and marketing : case study at Airorchid and Lab Company, Banglen district, Nakhonpathom province

Name: อรรถพล ฤทธิ์คำรพ

Organization : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี

keyword: บริษัทแอร์ออร์คิดส์แอนด์แล็ป

ThaSH: หวาย (กล้วยไม้) -- ไทย -- บางเลน (นครปฐม) -- การผลิต

; Airorchid and Lab Company

ThaSH: หวาย (กล้วยไม้) -- ไทย -- บางเลน (นครปฐม) -- การตลาด

ThaSH: Dendrobium -- Thai -- Banglen (Nakhonpathom) -- Manufacture

ThaSH: Dendrobium -- Thai -- Banglen (Nakhonpathom) -- Marketing

Abstract: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาองค์ความรู้ทางด้านการผลิตและการตลาดกล้วยไม้สกุลหวายแบบครบวงจรพร้อมทั้งอุปสรรคและการแก้ไขของบริษัทแอร์ออร์คิดส์แอนด์แล็ป อำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา คือแบบสัมภาษณ์แบบที่มีและไม่มีโครงสร้างและแบบสังเกต วิธีการศึกษา คือการเข้าไปสัมภาษณ์ พูดคุย สังเกต และบันทึกภาพเพื่อรวบรวมข้อมูล เรื่องสภาพทั่วไป การผลิตกล้วยไม้สกุลหวาย แรงงาน ต้นทุนการผลิตปัญหาและอุปกรรคของบริษัท มีผลการศึกษาดังนี้ บริษัทมีพื้นที่การผลิต รวม 222 ไร่ บริหารจัดการผลิตและจำหน่ายด้วยคนในครอบครัว จำนวน 4 คน มีคนงาน 29 คน บริษัทผลิตกล้วยไม้ประเภทตัดดอกและไม้กระถาง พัฒนาสายพันธุ์และขยายพันธุ์กล้วยไม้ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ระยะเวลาในการผลิตจนจำหน่ายได้ใช้เวลา 7-10 เดือน และการใช้ท่อนพันธุ์ระยะเวลาในการผลิตจนจำหน่ายได้ ใช้เวลา 12-15 เดือน กล้วยไม้สกุลหวายลูกผสมพันธุ์ใหม่ที่จดทะเบียนเป็นเจ้าของ 8 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์โสมสวลี พันธุ์ชมพูนครินทร์ พันธุ์แอร์รี่พืช พันธุ์วีซ่าพืช พันธุ์แอร์รี่บูล พันธุ์กระทิงแดง พันธุ์ม่วงราชกุมารี และพันธุ์รักตสิริน เงินลงทุนคงที่เฉลี่ย 252,733 บาทต่อไร่หรือประมาณ 56 ล้านบาท และเงินทุนผันแปรเฉลี่ย 67,640 บาทต่อไร่หรือประมาณ 15 ล้านบาท มียุอดจำหน่ายประมาณ ปีละ 20 - 30 ล้านบาท ผลผลิตกล้วยไม้สกุลหวายของบริษัท มี 4 แบบ คือ กล้วยไม้ตัดดอก กล้วยไม้กระถาง กล้วยไม้นิ้ว และกล้วยไม้ขวดจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ การจำหน่ายในประเทศมีทั้งแบบขายปลีกและขายส่งจุดเด่นการจำหน่าย แบบขายปลีกของบริษัทคือการทำซุปเปอร์มาเก็ตกล้วยไม้ที่หน้าสวน ปัญหาและอุปสรรคที่พบ ได้แก่ ปัญหาอุทกภัย แก้ไขโดยทำคันดินรอบสวน ปัญหาการขาดเคลนแรงงานบริษัทได้จัดสวัสดิการเพิ่มเติมจากค่าจ้าง และผลกระทบจากการแข่งขันการส่งออก มีการปรับปรุงสายพันธุ์และเพิ่มรูปแบบสินค้าให้มีความหลากหลายและแปลกใหม่"

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: Lifelong@kmitl.ac.th

Name: พรรณิภา ศิวะพิรุฬห์เทพ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์

Created: 2560

Modified: 2563-02-12

Issued: 2563-02-12

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: EThesis

tha

Spatial: ไทย

Spatial: นครปฐม

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (ครุศาสตร์เกษตร)

Level: ปริญญาโท

Descipline: ครุศาสตร์เกษตร

Grantor: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

©copyrights สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Fulltext Atthaphon Ritkumrop.pdf	6 MB	32	2025-12-18 13:54:03

ใช้เวลา

0.036481 วินาที