Pakamon Pabhasiriwart. Impact of hydrogenated starch hydrolysate on glass transition,hygroscopic behavior and crystallization of isomalt-based systems. (). Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2017.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Impact of hydrogenated starch hydrolysate on glass transition,hygroscopic behavior and crystallization of isomalt-based systems
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Kanitha Tananuwong;Pakamon Pabhasiriwart | บทความ/Article | |
| Influence of packaging and storage conditions on quality parameters and shelf life of solar-dried banana
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Nina Phothapaeree;Naon Jarusaksakul;Anongnat Somwangthanaroj;Kanitha Tananuwong | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Impact of hydrogenated starch hydrolysate on glass transition,hygroscopic behavior and crystallization of isomalt-based systems
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Kanitha Tananuwong;Pakamon Pabhasiriwart | บทความ/Article |