Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

วันดี แก้วสุวรรณ.  การใช้แป้งกล้วยทดแทนในส่วนผสมแป้งชุบและกรรมวิธีการอบหลังการทอด เพื่อลดการอมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางอบชุบแป้งทอด.  ().  มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช.สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ.ศูนย์วิทยบริการ. : , .

Title

การใช้แป้งกล้วยทดแทนในส่วนผสมแป้งชุบและกรรมวิธีการอบหลังการทอด เพื่อลดการอมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางอบชุบแป้งทอด

Creator

Name: วันดี แก้วสุวรรณ

Organization : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช. คณะวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี

Subject

keyword: กล้วย

; แป้งกล้วย

; กล้วยเล็บมือนาง

Publisher

มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช.สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ.ศูนย์วิทยบริการ

Address: นครศรีธรรมราช

Email: -

Contributor

Name: สนับสนนุจากงบประมาณแผ่นดิน

Role: ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2560

Date

Issued: 2560

Modified: 2562-10-21

Issued: 2562-10-21

Type

งานวิจัย/Research report

Format

application/pdf

Language

tha

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cover.pdf	334.57 KB	11	2025-11-26 22:37:58
2	abstract acknowledgment.pdf	93.55 KB	10	2025-11-26 22:39:49
3	content.pdf	526.97 KB	9	2025-05-25 05:26:31
4	chapter 1.pdf	436.19 KB	10	2025-08-18 12:43:25
5	chapter 2.pdf	902.97 KB	27	2025-09-08 13:04:23
6	chapter 3.pdf	624.58 KB	9	2025-05-25 05:26:57
7	chapter 4.pdf	223.89 KB	7	2025-05-25 05:27:05
8	chapter 5.pdf	443.91 KB	7	2025-05-25 05:27:09
9	bibliography.pdf	311.85 KB	7	2025-05-25 05:27:12
10	appendix.pdf	688.63 KB	7	2025-05-25 05:27:45

ใช้เวลา

0.037569 วินาที

Creator : วันดี แก้วสุวรรณ

Title	Contributor	Type
รายงานโครงการพัฒนาชนบทปี 2532 เรื่องการปรับปรุงกรรมวิธีการทำแห้งและคุณภาพของสัตว์น้ำตากแห้ง ตำบลสะกอม อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ไพศาล วุฒิจำนงค์;วันดี แก้วสุวรรณ;ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก		งานวิจัย/Research report
กระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกล้วยอบ กล้วยม้วน และกล้วยแผ่นในโครงการ หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง วันดี แก้วสุวรรณ		งานวิจัย/Research report
รายงานการวิจัยการพัฒนาส่วนผสมแป้งซาลาเปาทอด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช วันดี แก้วสุวรรณ		งานวิจัย/Research report
การใช้แป้งกล้วยทดแทนในส่วนผสมแป้งชุบและกรรมวิธีการอบหลังการทอด เพื่อลดการอมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางอบชุบแป้งทอด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช วันดี แก้วสุวรรณ	สนับสนนุจากงบประมาณแผ่นดิน	งานวิจัย/Research report
การเพิ่มคุณสมบัติความกรอบและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางอบชุบแป้งทอด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช วันดี แก้วสุวรรณ;อุษา นุ้ยจันทร์;วีรพงค์ เชียรสงค์	ทุนสนับสนุนงานวิจัยจากงบประมาณแผ่นดิน	งานวิจัย/Research report
ผลของปริมาณแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากแป้งสาคู มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช วันดี แก้วสุวรรณ;อุษา นุ้ยจันทร์;จีราภรณ์ สังข์ผุด		งานวิจัย/Research report

Contributor : สนับสนนุจากงบประมาณแผ่นดิน

Title	Creator	Type and Date Create
การใช้แป้งกล้วยทดแทนในส่วนผสมแป้งชุบและกรรมวิธีการอบหลังการทอด เพื่อลดการอมน้ำมันในผลิตภัณฑ์กล้วยเล็บมือนางอบชุบแป้งทอด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สนับสนนุจากงบประมาณแผ่นดิน	วันดี แก้วสุวรรณ	งานวิจัย/Research report

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 0
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2,022
รวม 2,022 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 47,719 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 17 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 4 ครั้ง
รวม 47,740 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.104