การสร้างเครื่องกระตุ้นผลผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าโดยใช้พัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูง

The construction of pulse high voltage generator for stimulating pleurotus Sajor-Caju Mushroom

Name: นิรุทธิ์ จันธิมา

keyword: การกระตุ้นก้อนเชื้อเห็ด

ThaSH: เห็ดนางฟ้า -- การปลูก

; พัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูง

; สวิตชิ่งอิมพัลส์

; การเพาะเห็ด

Abstract: งานวิจัยเรื่องการสร้างเครื่องกระตุ้นผลผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าโดยใช้พัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูง มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างกระตุ้นผลผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าโดยใช้พัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูง วงจรเครื่องกำเนิดอิมพัลส์ที่ใช้มีตัวเก็บประจุขนาด 10 nF ตัวต้านทาน 500 kΩ ระยะสปาร์คแกปเท่ากับ 3.56 mm ได้แรงดันไฟฟ้าที่เกิดการสปาร์คที่ 11.8 kV จากการทดลองได้แรงดันไฟฟ้าความต่างศักย์สูงที่จำนวนขั้นของวงจรเท่ากับ 5, 10 และ15 ได้แรงดันไฟฟ้าความต่างศักย์สูงที่ออกมาเท่ากับ 48, 93 และ140 kV ตามลำดับ โดยรูปคลื่นที่ได้เป็นสวิตซ์ชิ่งอิมพัลส์มีรูปแบบความกว้างหน้าคลื่นและหลังคลื่น (T1/T2) เท่ากับ 200 และ 1,000 µs ตามลำดับ เมื่อทดลองใช้กระตุ้นก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าที่ทำมาจากก้อนขี้เลื่อยใส่ถุงพลาสติกขนาด 18 x 28 cm จำนวน 24 ก้อน โดยแบ่งเป็น 4 กลุ่ม คือ 1) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูงจำนวน 20 ครั้ง ที่ 50 kV 2) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูงจำนวน 20 ครั้ง ที่ 100 kV 3) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้าความต่างศักย์สูงจำนวน 20 ครั้ง ที่ 150 kV และ 1) กลุ่มที่ไม่ได้รับการกระตุ้น พบว่าผลผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าในเก็บระยะเวลา 60 วัน ได้ผลการทดลองคือ 1) กลุ่มที่ไม่ได้รับการกระตุ้นให้ผลผลิตน้อยสุด คือ 754 g 2) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้า 50 kV ให้ผลผลิตรวมที่ 806 g 3) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้า 100 kV ให้ผลผลิตรวมที่ 849 g 4) กลุ่มที่กระตุ้นด้วยพัลส์ไฟฟ้า 150 kV ให้ผลผลิตรวมมากที่สุดที่ 853 g โดยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นร้อยละ 13 เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับการกระตุ้น ผลการประเมินต้นทุนทางเศรษฐศาสตร์พบว่า การลงทุนเพาะเห็ดนางฟ้า 1 โรงเรือน จำนวนก้อนเชื้อเห็ด 1,000 ก้อน จะมีต้นทุน 7,856 บาท รวมทั้งเครื่องกระตุ้นก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าที่สร้างขึ้น

Abstract: This research aims to construction of pulse high voltage generator for stimulating Pleurotus Sajor-Caju Mushroom by using impulse generator circuit. The circuit was developed with 10 nF of capacitor, 500 kΩ of resistor and 3.56 mm distant of spark gap, resulting in 11,800 volts for sparking. The experiments consisted of the pulse high voltage generator with 5, 10 and 15 stages which would obtain 48,000, 93,000 and 140,000 volts respectively. Specifically, it is a switching impulse, the front time and tail time (T1/T2) of wave form is 200 and 1,000 µs. The stimulation was done on Pleurotus Sajur-Caju mushroom, which made from a bag of sawdust-based for growing Pleurotus Sajur-Caju mushroom. From the total of 24 bags, Four groups. Group 1 for 50 kV, Group 2 for 100 kV, Group 3 for 150 kv and Group 4 for the 0 kV. During the experiment, the mushroom was stimulated by pulse high voltage 20 times for each one and allowed 60 days for growing. The total yield of mushroom revealed that the minimum productivity was found to be the 0V group which was only 754 g. As for the experimental groups, they were 806 g for the 50 kV group, 849 g for the 100 kV group and the maximum was 853 g for the 150 kV group. It can be concluded that the maximum productivity of Pleurotus Sajor-Caj mushroom could be stimulated with 150 kV pulse high voltage, which increased its productivity by 13% when comparing to the 0V group. The result of assesment of economic cost found that the invesment in Pleurotus Sajur-Caju mushroom cultivation, there was 1,000 bags of sawdust-based in 1 farming house. The total cost is 7,856 Baht including this pulse high volt generator.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@kmutnb.ac.th

Name: สาลินี อาจารีย์

Role: ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์

Email : salinee.a@cit.kmutnb.ac.th

Name: ดุสิต งามรุ่งโรจน์

Role: ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์

Created: 2561

Modified: 2562-10-15

Issued: 2562-10-15

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

DegreeName: วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การจัดการนวัตกรรมเพื่อธุรกิจและอุตสาหกรรม

Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	B16467437.pdf	10.6 MB	9	2023-12-20 17:16:23

ใช้เวลา

0.027296 วินาที