ผลของการเรียงขั้วอีเล็กโตรดที่มีต่อการอบแห้งด้วยลมร้อนร่วมกับสนามไฟฟ้า

Effects of electrode arrangement on the combined hot-air flow and electric field drying

Name: ธัชพงศ์ กรีวัชรินทร์

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต. คณะวิศวกรรมศาสตร์

Name: ไชยณรงค์ จักรธรานนท์

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต. คณะวิศวกรรมศาสตร์

Email : cchainar@engr.tu.ac.th

Name: ผดุงศักดิ์ รัตนเดโช

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต. คณะวิศวกรรมศาสตร์

keyword: อีเล็กโตรไฮโดรไดนามิกส์ (EHD)

ThaSH: วัสดุรูพรุน

; การเพิ่มการถ่ายเทมวลและความร้อน

ThaSH: การอบแห้ง

Abstract: งานวิจัยนี้ศึกษาอิทธิพลของการจัดเรียงแท่งอีเล็กโตรดที่มีต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการอบแห้งในวัสดุพรุนโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสนามไฟฟ้า โดยตัวแปรที่ทำการศึกษา คือ จำนวนขั้วอีเล็กโตรด (n = 1, 3, และ 4 ขั้ว) และระยะระหว่างอีเล็กโตรดและกราวด์ (L = 2 - 8 cm) แรงดันไฟฟ้าที่ใช้เพื่อทำให้เกิดโคโรน่าวินด์ (Corona wind) ถูกใช้ที่ 15 kV อุณหภูมิและความเร็วของลมร้อนถูกควบคุมที่ 60OC และ 0.35 m/s ตามลำดับ วัสดุพรุนที่ใช้ประกอบด้วย น้ำ อากาศ และลูกแก้วซึ่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.125 mm ผลจากการทดลองพบว่า การเพิ่มจำนวนขั้ว n มีผลต่อลักษณะของการหมุนวนกระแสร้อนลมอย่างมาก และยังส่งผลทำให้อัตราการอบแห้งสูงมากขึ้นเมื่อระยะ L มีค่าน้อยลงลมหมุนวนจะมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่เล็กลงแต่มีความแรงของการหมุนที่มากขึ้นซึ่งส่งผลทำให้อัตราการถ่ายเทมวลและความร้อนในวัสดุพรุนมีค่าสูงขึ้นมาก

Abstract: This research experimentally investigates the effects of electrode arrangement on the efficiency of a drying process utilizing hot-air flow and electric fields. Parameters are the number of electrodes (n = 1, 3, and 4 poles), and the distance between electrode and ground wires (L = 2 - 8 cm). High electrical voltage used for generating Corona wind is employed at 15 kV. Temperature and bulk mean velocity of hot-air flow are controlled at 60OC and 0.35 m/s, respectively. A porous medium composes of water, air and glass beads of 0.125 mm in diameter. The results show that increasing the number of electrodes much affects the characteristics of circulating hot-air streams. Moreover, it leads the drying rate to be increased substantially. When distance L becomes smaller, size of Corona wind is smaller but circulating flow is stronger. Consequently, the rates of heat and mass transfer in the porous medium are considerably enhanced.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: library@kmutnb.ac.th

Created: 2553

Modified: 2019-08-23

Issued: 2562-07-19

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : ใน สมาคมวิศวกรเครื่องกลไทย และมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี คณะวิศวกรรมศาสตร์. การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 24 (ME-NETT 2010) (TSF60). อุบลราชธานี : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	ME-NETT 2010TSF60.pdf	842.85 KB	1	2020-12-14 19:34:11

ใช้เวลา

0.032005 วินาที