แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ณัฐพงศ์ กันหา. ผลของสารห่อหุ้ม พีเอช และอัตราส่วนสารแกนต่อสารห่อหุ้มที่มีต่อการผลิตไมโครแคปซูลน้ำมันหอมระเหยส้มด้วยวิธีคอมเพล็กซ์โคอะเซอร์เวชันเพื่อประยุกต์ใช้เคลือบเฉพาะจุดบนบรรจุภัณฑ์อาหาร. (). มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด. : , 2561.
ผลของสารห่อหุ้ม พีเอช และอัตราส่วนสารแกนต่อสารห่อหุ้มที่มีต่อการผลิตไมโครแคปซูลน้ำมันหอมระเหยส้มด้วยวิธีคอมเพล็กซ์โคอะเซอร์เวชันเพื่อประยุกต์ใช้เคลือบเฉพาะจุดบนบรรจุภัณฑ์อาหาร
Effect of wall material, pH, and core/wall ratio on the production of orange essential oil microcapsules using complex coacervation for applying as spot coating on food package
Name: รัชฎาพร ใจมั่น
Name: ณัฐพงศ์ กันหา
ThaSH:
น้ำมันหอมระเหย
ThaSH:
บรรจุภัณฑ์อาหาร
ThaSH:
สารเคลือบ
มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด
Address:
ชลบุรี
Email:
buulibrary@buu.ac.th
Created:
2561
Modified:
2562-07-18
Issued:
2562-07-18
บทความ/Article
application/pdf
ISBN:
2351-0781
BibliograpyCitation :
วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา. ปีที่ 23, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2561), หน้า 480-496
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยบูรพา
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.032853 วินาที
รัชฎาพร ใจมั่น
ณัฐพงศ์ กันหา
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การผลิตไมโครแคปซูลแอนโทไซยานินจากรำข้าวเหนียวดำโดยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอยและแช่เยือกแข็ง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ณัฐพงศ์ กันหา | ภัณฑิรา เหมภัทรสุวรรณ สุคันธา โอศิริพันธุ์ ธรรณพ เหล่ากุลดิลก | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของสารห่อหุ้ม พีเอช และอัตราส่วนสารแกนต่อสารห่อหุ้มที่มีต่อการผลิตไมโครแคปซูลน้ำมันหอมระเหยส้มด้วยวิธีคอมเพล็กซ์โคอะเซอร์เวชันเพื่อประยุกต์ใช้เคลือบเฉพาะจุดบนบรรจุภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยบูรพา รัชฎาพร ใจมั่น;ณัฐพงศ์ กันหา | บทความ/Article |