อรอนงค์ จันทร์มณี. การศึกษาวิธีการด้านโปรติโอมิกส์เพื่อตรวจสอบการเติมนมผงในนมดิบและแนมแปรรูป. ปริญญาโท(ความปลอดภัยของอาหารในผลิตผลจากสัตว์). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2559.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาวิธีการด้านโปรติโอมิกส์เพื่อตรวจสอบการเติมนมผงในนมดิบและแนมแปรรูป
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อรอนงค์ จันทร์มณี | วิราวรรณ จุลโพธิ์ ศศิธร นาคทอง จีระชัย กาญจนพฤฒิพงศ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การเปรียบเทียบการเพาะเชื้อมาตรฐานและพีซีอาร์เพื่อตรวจหาเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในน้ำนมแพะและน้ำนมโค และการใช้มัลติเพล็กซ์ พีซีอาร์ในการตรวจหา Listeria monocytogenes Bacillus cereus Staphylococcus aureus ATCC25923 และ Escherichia coli ATCC35218
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิราวรรณ จุลโพธิ์;ศศิธร นาคทอง | อวรรษดา ปุจฉาการ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาวิธีการด้านโปรติโอมิกส์เพื่อตรวจสอบการเติมนมผงในนมดิบและแนมแปรรูป
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิราวรรณ จุลโพธิ์;ศศิธร นาคทอง;จีระชัย กาญจนพฤฒิพงศ์ | อรอนงค์ จันทร์มณี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การประเมินการสูญเสียไอโอดีนระหว่างกระบวนการปรุงสุกที่แตกต่างกันในปลานิลที่ได้รับการเสริมไอโอดีนในอาหารปลานิล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิราวรรณ จุลโพธิ์;อรประพันธ์ ส่งเสริม | นฤมล สละสวัสดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |