แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Papungkorn Sangsawad. Bioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meatBioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meat. Doctoral Degree(Food Technology). Suranaree University of Technology. The Center for Library Resources and Educational Media. : Suranaree University of Technology, 2016.
Bioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meatBioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meat
เปปไทด์ที่แสดงฤทธิ์ทางชีวภาพจากการย่อยในระบบย่อยอาหารจำลองเนื้อไก่
Name: Papungkorn Sangsawad
ThaSH:
Bioactive compounds
ThaSH:
Peptides
ThaSH:
Digestion
Suranaree University of Technology. The Center for Library Resources and Educational Media
Address:
Nakhon Ratchasima
Email:
library@sut.ac.th
Name: irawat Yongsawatdigul
Role:
Thesis Advisor
Created:
2016
Modified:
2018-08-12
Issued:
2018-08-12
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
eng
DegreeName: Doctor of Philosophy
Level: Doctoral Degree
Descipline: Food Technology
Grantor: Suranaree University of Technology
©copyrights Suranaree University of Technology
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.025291 วินาที
Papungkorn Sangsawad
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Bioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meatBioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meat
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี Papungkorn Sangsawad | irawat Yongsawatdigul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
irawat Yongsawatdigul
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Molecular based techniques for quantification of starter cultures and monitoring of microbial profiles and their roles in fish sauce fermentation
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี Jirawat Yongsawatdigul | Natteewan Udomsil | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Bioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meatBioactive peptides derived from in vitro gastrointestinal digestion of cooked chicken meat
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี irawat Yongsawatdigul | Papungkorn Sangsawad | วิทยานิพนธ์/Thesis |