การพัฒนาตลาดส่งออกสับปะรดสดไปยังประเทศสิงคโปร์ของผู้ประกอบการในประเทศไทย

Development of exporting fresh pineapple to singapore of Thai Entrepreneurs

Name: ศุภกฤษ วางอภัย

ThaSH: สับปะรด -- การส่งออก

ThaSH: สับปะรด -- การตลาด

ThaSH: ไทย -- การค้ากับต่างประเทศ -- สิงคโปร์

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพปัญหาของผู้ประกอบการส่งออกสับปะรดสดในประเทศไทยเพื่อพัฒนากระบวนการส่งออกสับปะรดสดไปยังประเทศสิงคโปร์เพื่อศึกษากลยุทธ์การตลาดส่งออกสับปะรดสดไปยังประเทศสิงคโปร์ และเพื่อค้นหาการพัฒนาตลาดส่งออก สับปะรดสดไปยังประเทศสิงคโปร์เครื่องมือวิจัยคือแบบสัมภาษณ์เชิงลึกที่ผ่านการทดสอบความตรงเชิงเนื้อหากลุ่มเป้าหมายผู้ให้ข้อมูลหลัก จำนวน 12 ท่าน ได้แก่ ผู้ประกอบการส่งออกสับปะรด สดในประเทศไทยไปยังประเทศสิงคโปร์ จำนวน 3 ราย เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด 3 ราย เจ้าหน้าที่เกษตรจัหงัด 3 ท่าน เจ้าหน้าที่กรมศุลกากร 1 ท่าน และเจ้าหน้าที่บริษัทจัดส่งสินค้า (Shipping) 2 ท่าน ผลการวิจัยพบว่า ด้านสภาพปัญหาอาทิเรื่องการเกิดอาการรอบแกนเป็นสีน้ำตาลของพพันธุ์สับปะรดในประเทศไทย ทำให้ไม่สามารถส่งออกได้ระยะเวลานานในการขนส่งยาวนานต้นทุนในการผลิตสูงการส่งเสริมการปลูกสับปะรดที่ไม่ถูกวิธีควรใช้วิธีการที่ถูกต้องในการเพิ่มผลผลิต ต่อไร่ ด้านการพัฒนากระบวนการส่งออกอาทิความไม่โปร่งใสของกระบวนการตรวจสอบสินค้า ในขั้นตอนการส่งออก ภาครัฐควรอำนวยความสะดวกให้สินค้าไปถึงปลายทางให้ได้อย่างถูกต้อง และปลอดภัย รวมถึงปัญหาเส้นทางหลักสำหรับการขนส่งทางบกภาครัฐควรเร่งโครงการปรับปรุง และขยายถนนเพชรเกษมสายใต้ให้ใช้งานได้โดยเร็ว ด้านกลยุทธ์การตลาดส่งออกโดยการส่งเสริม แนวคิดการสร้างคุณค่าของผลิตภัณฑ์สร้างมูลค่าให้ผลผลิตที่จะสร้างความแตกต่าง เป็นการสร้างความได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบ หรือนำจุดแข็งที่มีอยู่มาสร้างสรรค์เพื่อสร้างเอกลักษณ์และกำหนดราคาเองได้ อาทิ การพัฒนาสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์ของประเทศไทย หรือการปลูกสับปะรดพันธุ์ MD2 เป็นต้น ก็จะเป็นการเพิ่มทางเลือกให้แกษตรกรมากขึ้น ส่วนด้านการส่งออก ประกอบด้วย การส่งออกทางอ้อม สำหรับเกษตรกรหรือผู้ส่งออกหน้าใหม่ควรใช้การส่งออกแบบผ่านตัวแทนส่งออกจะมีความชำนาญในส่วนของการค้าขายกับต่างประเทศและการส่งออกทางตรงโดยตรงไม่ผ่านคนกลางใด ๆ สำหรับกิจการที่เพิ่งเริ่มต้นแล้ววิธีการดังกล่าวอาจมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าวิธีการส่งออกทางอ้อมทั้งค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ที่เกิดจากการขาดประสบการณ์แต่เมื่อมองในระยะยาวแล้วจะเป็นประโยชน์ต่อกิจการในหลายด้าน

Abstract: The study entitled "Development of exporting fresh pineapple to Singapore of Thai entrepreneurs" attempts to study problem conditions of entrepreneurs exporting fresh pineapples in Thailand, to develop process to export fresh pineapple to Singapore, and to investigate marketing strategy to export fresh pineapple to Singapore. The research instrument was in-depth interview passing validity test. In this qualitative study, there were 12 target key informants to study and collect the data for analysis. The findings in Part One - the problem conditions reveal that internal browning of Thai pineapples could cease the export to the countries that take quite a long time for transportation as well as cost reduction of pineapple - accurate planting should encourage production to reach higher volume of per rai. It was found from Part Two -development of exporting process e.g. no transparency in product inspection process for government sector, they should facilitate channel to deliver product accurately and safely as well as problem in land transportation which is the principle means of transportation, the government should accelerate improvement project to expand Pet Kasem Sai Tai Road to encourage the faster delivery. The study on Part Three - marketing strategy for export - the promotion to establish value of product should be encouraged in order to create the advantage and the use of creativity to establish uniqueness of product to be able to set their own price. The development of their own plant varieties, for example, or planting pineapple type MD2, etc. could add more alternatives for farmers. For exporting factor, new farmer or exporters should indirectly export via agencies who expert in trading with other countries and should directly export without mediator for initiating business even it may cost higher than indirect export. When concerning with long-term business, it might be better in several factors.

มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด

Address: ชลบุรี

Email: buulibrary@buu.ac.th

Name: ณภัคอร ปุณยภาภัสสร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษาหลัก

Created: 2559

Modified: 2565-02-03

Issued: 2560-12-06

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: ว 382.414774 ศ675ก

tha

DegreeName: บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การจัดการธุรกิจโลก

Grantor: มหาวิทยาลัยบูรพา

©copyrights มหาวิทยาลัยบูรพา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	57710127.pdf	1.9 MB	13	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.028707 วินาที