แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
นุชนาฏ ไชยวงศ์. ผลของสภาวะออสโมติกดีไฮเดรชันและชนิดของน้ำตาลต่อคุณภาพมะละกอแซ่อิ่มอบแห้ง. ปริญญาโท(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558.
ผลของสภาวะออสโมติกดีไฮเดรชันและชนิดของน้ำตาลต่อคุณภาพมะละกอแซ่อิ่มอบแห้ง
Effect of osmotic dehydration conditions and types of sugar on the quality of dried osmotic dehydrated papaya
Name: นุชนาฏ ไชยวงศ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
tdckulib@ku.ac.th
Name: รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Name: นันทวัน เทอดไทย
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Created:
2558
Modified:
2560-09-04
Issued:
2560-09-04
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2558/nudchanad-cha-all.pdf
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.052487 วินาที
นุชนาฏ ไชยวงศ์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของสภาวะออสโมติกดีไฮเดรชันและชนิดของน้ำตาลต่อคุณภาพมะละกอแซ่อิ่มอบแห้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นุชนาฏ ไชยวงศ์ | รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต นันทวัน เทอดไทย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
นันทวัน เทอดไทย