แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Theeraphol Senphan. Proteases from hepatopancreas of pacific white shrimp : Characteristics recovery and applications. Doctoral Degree(Food Science and Technology). Prince of Songkla University, Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2015.
Proteases from hepatopancreas of pacific white shrimp : Characteristics recovery and applications
โปรตีเอสจากตับอ่อนกุ้งขาว : คุณลักษณะการเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
Name: Theeraphol Senphan
LCSH:
Proteolytic enzymes
Classification :.: QP609.P78
LCSH:
shrimps
LCSH:
Trypsin
Prince of Songkla University, Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Name: Soottawat Benjakul,
Role:
Advisor
Created:
2015
Issued:
2016-12-01
Modified:
2025-05-14
Issued:
2015
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
QP609P78 T44 2015
eng
Level: Doctoral Degree
Descipline: Food Science and Technology
©copyrights Prince of Songkla University. Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
ใช้เวลา
0.024255 วินาที
Theeraphol Senphan
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Proteases from hepatopancreas of pacific white shrimp : Characteristics recovery and applications
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร Theeraphol Senphan | Theeraphol Senphan | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effect of sweet basil ocimum basilicum l. leaves powder on qualities of pork emulsion sausage (Moo Yor)
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร Pornpimol Sriket;Theeraphol Senphan | บทความ/Article |
Soottawat Benjakul,
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Alkaline proteases from giant catfish viscera : Recovery by phase partitioning and their food applications
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Asst. Prof. Saroat Rawdkuen, Ph. D.;Prof. Soottawat Benjakul, Ph. D.;Oscar Martinez-Alvarez, Ph. D. | Sunantha Katnawa | วิทยานิพนธ์/Thesis |