แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ประชา ยืนยงกุล. เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ห้องสมุด. : , 2557.
เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์
Name: ประชา ยืนยงกุล
keyword:
เครื่องสกัดน้ำมัน
Abstract:
งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์ ลักษณะของเครื่องจะใช้พลังงานไฟฟ้ากระแสสลับ 220 V. 50 Hz มาใช้ขับมอเตอร์ขนาด 160 วัตต์ เครื่องทำงานโดยมอเตอร์ไฟฟ้าส่งกำลังงานไปยังเพลา โดยที่เพลาจะถูกติดตั้งกับถังสลัด เพื่อใช้ในการสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด เครื่องสลัดน้ำมันออกจากหมูทอดจะใช้ความเร็วสูงสุดของมอเตอร์ โดยไม่ใช้การควบคุมความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์ เพื่อลดค่าใช้จ่าย
เครื่องสามารถสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด โดยมอเตอร์ทำงานที่ความเร็วรอบ 1450 รอบต่อนาที และสามารถเอาน้ำมันออกจากหมูทอดได้สูงสุด 14 กรัม และต่ำสุด 8 กรัม โดยใช้เวลาในการสลัดเฉลี่ย 1 นาที พบว่าหมูทอดหลังจากสลัดจะมีลักษณะแห้ง กรอบ สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นไม่มีกลิ่นหืน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ห้องสมุด
Address:
เชียงใหม่
Email:
library@rmutl.ac.th
Created:
2557
Issued:
2559-09-19
งานวิจัย/Research report
application/pdf
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.020135 วินาที
ประชา ยืนยงกุล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาการป้องกันการกัดกร่อนภายนอกของท่อเทอร์โมไซฟอนแบบท่อครีบของเครื่องอุ่นน้ำป้อนโดยใช้สีเคลือบ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประชา ยืนยงกุล | ประดิษฐ์ เทอดทูล สมชาย ทองเต็ม สัมพันธ์ ไชยเทพ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ประชา ยืนยงกุล | งานวิจัย/Research report |