แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
จริญญา ดีพุ่ม. การดำเนินงานของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000. ปริญญาโท(การจัดการเทคโนโลยี). Suan Sunandha Rajabhat University. : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 2551.
การดำเนินงานของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000
Performance of food industry establishments certified with quality management ISO 9001:2000
Name: จริญญา ดีพุ่ม
Organization :
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
keyword:
ระบบบริหารคุณภาพ
ThaSH:
การควบคุมคุณภาพ-มาตรฐาน
Classification :.DDC: 664.072
Abstract:
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระดับการดำเนินงานของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000 และเปรียบเทียบการดำเนินงานตามประเภทของกลุ่มธุรกิจ และขนาดของสถานประกอบการ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาเป็นผู้แทนฝ่ายระบบบริหารคุณภาพ (QMR) จำนวน 240 ราย เก็บรวบรวมข้อมูลโดยด้วยตนเองและทางไปรษณีย์กับสถานประกอบการ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว (one way analysis of variance) การเปรียบเทียบรายคู่ (Multiple comparison) โดยวิธีการของเชฟเฟ (Scheffes method) 1. ผลการศึกษาพบว่าสภาพทั่วไปของสถานประกอบการเป็นธุรกิจประเภทกลุ่มผลิตภัณฑ์จากแป้ง และธัญพืช มีจำนวนพนักงานมากกว่า 300 คน ขึ้นไป 2. ระดับการดำเนินการของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000 มีการใช้หลักการบริหารคุณภาพ 8 ประการอยู่ในระดับมาก 3. ผลการเปรียบเทียบความแตกต่างของระดับการดำเนินการของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000 จำแนกตามกลุ่มธุรกิจ พบว่า มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 จำนวน 16 ข้อ 4. ผลการเปรียบเทียบความแตกต่างของระดับการดำเนินการของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000 จำแนกตามขนาดธุรกิจ พบว่า มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 จำนวน 4 ข้อ
Suan Sunandha Rajabhat University
Address:
BANGKOK
Email:
library@ssru.ac.th
Name: สมเกียรติ กอบัวแก้ว
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Name: ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Created:
2551
Modified:
2559-08-05
Issued:
2559-07-04
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
ว.พ 664.072 จ164ก
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: การจัดการเทคโนโลยี
Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.100077 วินาที
จริญญา ดีพุ่ม
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การดำเนินงานของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา จริญญา ดีพุ่ม | สมเกียรติ กอบัวแก้ว ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
สมเกียรติ กอบัวแก้ว
ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การดำเนินงานของสถานประกอบการอุตสาหกรรมอาหารที่ได้รับการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2000
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา สมเกียรติ กอบัวแก้ว;ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ | จริญญา ดีพุ่ม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตของกลุ่มผู้ผลิตสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ในเขตกรุงเทพมหานคร
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา สมเกียรติ กอบัวแก้ว;ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ | สิริวรรณา ราหุลทัต | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาหลักธรรมในพุทธศาสนากับปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริของข้าราชการกรมจเรทหารบก
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิชชุดา หุ่นวิไล;ธีระวัฒน์ มิ่งขวัญ | ประดิษฐพงศ์ เอี่ยมเมธีสกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |