แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ภาคย์ มาลัยกฤษณะชลี. ผลของสภาวะกระบวนการพาสเจอไรซ์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์นม. ปริญญาโท(เทคโนโลยีอาหาร). มหาวิทยาลัยศิลปากร. สำนักหอสมุดกลาง. : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2556.
ผลของสภาวะกระบวนการพาสเจอไรซ์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์นม
Effect of pasteurization conditions on quality of dairy product
Name: ภาคย์ มาลัยกฤษณะชลี
keyword:
ผลิตภัณฑ์นม
ThaSH:
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
-- วิจัย
Classification :.LCCS: TP370
ThaSH:
นมพาสเจอร์ไรส์
-- วิจัย
มหาวิทยาลัยศิลปากร. สำนักหอสมุดกลาง
Address:
นครปฐม (Nakorn Prathom)
Email:
thp-lib@su.ac.th
Name: ธัชพงศ์ ชูศรี
Role:
ผู้ควบคุมวิทยานิพนธ์
Modified:
2025-08-20
Created:
2556
Issued:
2559-01-20
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
TP370 ภ62 2556
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: เทคโนโลยีอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยศิลปากร
©copyrights มหาวิทยาลัยศิลปากร
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.021852 วินาที
ภาคย์ มาลัยกฤษณะชลี
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของสภาวะกระบวนการพาสเจอไรซ์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์นม
มหาวิทยาลัยศิลปากร ภาคย์ มาลัยกฤษณะชลี | ธัชพงศ์ ชูศรี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
ธัชพงศ์ ชูศรี
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติในการเป็นสารยับยั้งจุลินทรีย์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ของคาเทชินจากชาเขียวของไทย
มหาวิทยาลัยศิลปากร อรุณศรี ลีจีรจำเนียร;บัณฑิต อินณวงค์;ธัชพงศ์ ชูศรี | นิพัฒน์ ลิ้มสงวน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของสภาวะกระบวนการพาสเจอไรซ์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์นม
มหาวิทยาลัยศิลปากร ธัชพงศ์ ชูศรี | ภาคย์ มาลัยกฤษณะชลี | วิทยานิพนธ์/Thesis |