แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
สุพัตตรา พิมพ์แดง . Effect of fat content and emulsifiers on temperature distribution during heating of coconut milk. Master's Degree(Food Engineering). King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library. : King Mongkut's University of Technology Thonburi, 2014.
Effect of fat content and emulsifiers on temperature distribution during heating of coconut milk
ผลของปริมาณไขมันและสารเพิ่มความคงตัวต่อการกระจายตัวของอุณหภูมิระหว่างการให้ความร้อนในน้ำกะทิ
Name: Suphattra Phimdaeng
Name: สุพัตตรา พิมพ์แดง
keyword:
Coconut milk
King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library
Address:
BANGKOK
Email:
info.lib@mail.kmutt.ac.th
Name: Chairath Tangduangdee
Role:
Advisor
Created:
2014
Modified:
2559-01-14
Issued:
2016-01-14
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
FDE622
eng
DegreeName: Master of Engineering
Level: Master's Degree
Descipline: Food Engineering
ใช้เวลา
0.026086 วินาที
Suphattra Phimdaeng
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of fat content and emulsifiers on temperature distribution during heating of coconut milk
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Suphattra Phimdaeng | Chairath Tangduangdee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
สุพัตตรา พิมพ์แดง
| Title | Contributor | Type |
|---|
Chairath Tangduangdee