แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
นุชรี ตันติสุวรรณโณ. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น. (). Prince of Songkla University, Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center. : , 2558.
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
Selection of psychrotrophic lactic acid bacteria with production of antibacterial compounds to control pathogens in chilled seafood products
Name: ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
Name: ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์
Name: นุชรี ตันติสุวรรณโณ
ThaSH:
แบคทีเรียกรดแล็กติก
ThaSH:
ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
Prince of Songkla University, Khunying Long Athakravisunthorn Learning Resources Center
Address:
SONGKHLA
Email:
kyl.library@psu.ac.th
Created:
2558
Modified:
2558-12-15
Issued:
2558-12-15
งานวิจัย/Research report
application/pdf
CallNumber:
QR121
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.049668 วินาที
ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ลักษณะของน้ำหมักชีวภาพจากพืชในภาคใต้ของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ดวงพร คันธโชติ;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;ณรงค์ฤทธิ์ อัศวเรื่องพิภพ | บทความ/Article | |
| รายงานการวิจัยการใช้แบคทีเรียกำจัดซัลไฟด์ในน้ำทิ้งที่ออกจากถังรีดิวซ์ซัลเฟตเพื่อลดปริมาณไฮโดรเจนซัลไฟด์ในถังหมักแก๊สชีวภาพ
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ดวงพร คันธโชติ;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล | สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ | งานวิจัย/Research report |
| การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับมนุษย์จากอาหารหมักของไทย
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร อัจฉรา หนูเพชร;ดวงพร คันธโชติ;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.บัณฑิตวิทยาลัย | บทความ/Article |
| รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารมังสะวิรัต
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;ดวงพร คันธโชติ;วราภรณ์ วุฑฒะกุล | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ คณะวิทยาศาสตร์ | งานวิจัย/Research report |
| การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีความสามารถในการย่อยแป้งเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักขนมจีน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชลธิชา เลี่ยมดำ;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์;ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ | บทความ/Article |
| รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ปรียานุช บวรเรืองโรจน์;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล; ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์; นุชรี ตันติสุวรรณโณ | งานวิจัย/Research report | |
| รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักแป้งขนมจีน
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ปรียานุช บวรเรืองโรจน์;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์;ชลธิชา เลี่ยมดำ | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | งานวิจัย/Research report |
| รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ปรียานุช บวรเรืองโรจน์;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์;นุชรี ตันติสุวรรณโณ | งานวิจัย/Research report | |
| ยีนต์ทนร้อนและการประยุกต์ใช้ในการผลิตเอทานอล
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร นฤมล โตอ่อน;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล;เยาวลักษณ์ ดิสระ | บทความ/Article |
ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ปรียานุช บวรเรืองโรจน์;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล; ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์; นุชรี ตันติสุวรรณโณ | งานวิจัย/Research report |
นุชรี ตันติสุวรรณโณ
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็น
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร ปรียานุช บวรเรืองโรจน์;วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล; ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์; นุชรี ตันติสุวรรณโณ | งานวิจัย/Research report |