เทคโนโลยีการผลิตปูนตำ กรณีศึกษาจังหวัดเพชรบุรี

Technology of lime (poontam) production : a case study of Phetchaburi province.

Name: ศิริญญา ปัญญะภาโส

ThaSH: ปูนตำ.

ThaSH: งานปูน -- ไทย -- เพชรบุรี.

ThaSH: เทคโนโลยีสถาปัตยกรรม -- วิทยานิพนธ์.

ThaSH: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. -- สาขาวิชาเทคโนโลยีสถาปัตยกรรม -- วิทยานิพนธ์.

Abstract: วิทยาพนธ์นี้ กล่าวถึงเทคโนโลยีการผลิตปูนตาของช่างสกุลเมืองเพชร ในจังหวัดเพชรบุรี ในด้านเทคโนโลยีการผลิตและขั้นตอนการผลิตปูนตา โดยทาการเปรียบเทียบเทคโนโลยีในเรื่องเทคนิค และการเลือกใช้วัสดุในการผลิตปูนตาของกลุ่มช่างสกุลเมืองเพชรแต่ละพื้นที่ในจังหวัดเพชรบุรี การศึกษานี้ได้ทาในส่วนของการผลิตปูนตา โดยการใช้องค์ประกอบของเทคโนโลยีมาใช้กาหนดกรอบแนวความคิด โดยเทคโนโลยีการผลิตปูนตาจะมีความแตกต่างกันในขั้นตอนของการผลิต มาจากปัจจัยของผู้ผลิต เช่น ประสบการณ์ ความชานาญ รวมถึงข้อจากัดการเลือกใช้วัสดุ นอกจากนี้พบว่าช่างสกุลเมืองเพชรที่ผลิตปูนตามีประสบการณ์ทางการปั้นงานลอยตัวและนูนต่า ส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมไทยและรูปปั้นประติมากรรมในวรรณคดีไทย มีผลงานที่ได้รับรางวัลระดับประเทศ มีลูกศิษย์มากมายและมีชื่อเสียงในจังหวัดเพชรบุรีมาเป็นเวลานานกว่า 45 ปี โดยการผลิตปูนตาของช่างแต่ละกลุ่มช่างทั้งหมด 4 กลุ่ม จะมีความแตกต่างกันในปัจจัยด้านต่างๆที่ได้กล่าวมาข้างต้น ผลการศึกษาพบว่าการศึกษาเทคโนโลยีปูนตา มีปัจจัยด้านประสบการณ์ความชานาญของช่าง ข้อจากัดของวัตถุดิบ รวมทั้งเศรษฐกิจ เหล่านี้ส่งผลต่อเทคนิคการผลิตของกลุ่มช่างเมืองเพชรในแต่ละพื้นที่โดยการใช้องค์ประกอบของเทคโนโลยี คือ มนุษย์ การจัดการ ความรู้ และเครื่องมือ เป็นต้น เทคโนโลยีการผลิตปูนตาของแต่ละกลุ่มช่าง มีความแตกต่างของการผลิตที่อยู่ในช่วงการผลิต คือความแตกต่างในการใช้เทคนิคและวัสดุ ซึ่งช่วงของหลังการผลิตนั้นไม่ได้กล่าวไว้ในที่นี่.

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. สำนักหอสมุดกลาง

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: Lifelong@kmitl.ac.th

Name: ทรงเกียรติ เที้ยธิทรัพย์

Role: อาจารย์ผู้ควบคุมวิทยานิพนธ์

Created: 2557

Modified: 2558-08-10

Issued: 2558-08-10

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วพ. ศ452ท 2557

tha

DegreeName: สถาปัตยกรรมศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีสถาปัตยกรรม)

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีสถาปัตยกรรม

Grantor: สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

©copyrights สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Fulltext Sirinya Punyapaso.pdf	11.66 MB	43	2023-06-08 15:48:49

ใช้เวลา

0.042519 วินาที