กชกร ปรางค์วิเศษ. การหาสภาวะที่เหมาะสมของการผลิตฟรุกโทสและอินูโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คด้วยเอนไซม์อินูนิเนสผสม. ปริญญาโท(เทคโนโลยีชีวภาพ). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การหาสภาวะที่เหมาะสมของการผลิตฟรุกโทสและอินูโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คด้วยเอนไซม์อินูนิเนสผสม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กชกร ปรางค์วิเศษ | สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |