แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
วริษฐา พันธุ์วิริยะเวช. ศึกษาความต้องการของโรงแรมระดับ 3 ดาวเกี่ยวกับนักศึกษาฝึกงาน ฝ่ายบริการส่วนหน้าในเขตกรุงเทพมหานคร. ปริญญาโท(บริหารอาชีวะและเทคนิคศึกษา). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2553.
ศึกษาความต้องการของโรงแรมระดับ 3 ดาวเกี่ยวกับนักศึกษาฝึกงาน ฝ่ายบริการส่วนหน้าในเขตกรุงเทพมหานคร
A study of 3 star hotel requirement concerning trainee of front office in Bangkok
Name: วริษฐา พันธุ์วิริยะเวช
ThaSH:
นักศึกษาฝึกงาน
-- การคัดเลือกและการแต่งตั้ง
ThaSH:
สมรรถภาพในการทำงาน.
Abstract:
การวิจัยครั้งนี้ใช้ระเบียบวิธีวิจัยเชิงสำรวจโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความต้องการของ
โรงแรมระดับ 3 ดาว เกี่ยวกับนักศึกษาฝึกงานฝ่ายบริการส่วนหน้าในเขตกรุงเทพมหานคร จำแนก
ตามเพศ โดยกลุ่มประชากรที่ใช้ในการวิจัย คือ หัวหน้างานฝ่ายบริการส่วนหน้าในฝ่ายบริการ
ส่วนหน้าของโรงแรมระดับ 3 ดาว ในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 24 เขต จำนวน 110 คน
เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถามที่สร้างขึ้น การวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูป
เพื่อหาค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการวิจัยครั้งนี้พบว่า ในภาพรวม พบว่า หัวหน้าฝ่ายบริการส่วนหน้า ส่วนใหญ่เป็น เพศ
หญิง จบการศึกษาระดับปริญญาตรี และหัวหน้าฝ่ายบริการส่วนหน้าต้องการให้นักศึกษาฝึกงาน
ฝ่ายบริการส่วนหน้าโดยรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน มี 4 ด้านอยู่ในระดับมาก
โดยเรียงลำดับจากมากไปน้อยดังนี้ 1. ด้านมนุษย์สัมพันธ์ 2. ด้านทัศนคติและพฤติกรรม 3. ด้าน
บุคลิกภาพ 4. ด้านทักษะ และด้านความรู้พบว่าอยู่ในระดับปานกลาง
เมื่อจำแนกตามเพศ พบว่า หัวหน้างานฝ่ายบริการส่วนหน้าที่เป็นเพศชายต้องการให้นักศึกษา
ฝึกงานฝ่ายบริการส่วนหน้าโดยรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน มี 4 ด้าน อยู่ในระดับ
มาก โดยเรียงลำดับจากมากไปน้อยดังนี้ 1. ด้านมนุษย์สัมพันธ์ 2. ด้านทัศนคติและพฤติกรรม 3.
ด้านบุคลิกภาพ 4. ด้านทักษะ และด้านความรู้อยู่ในระดับปานกลาง
และหัวหน้างานฝ่ายบริการส่วนหน้าเพศหญิงความต้องการให้นักศึกษาฝึกงานฝ่ายบริการ
ส่วนหน้าโดยรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน มี 5 ด้านอยู่ในระดับมาก โดยเรียง
ลำดับจากมากไปน้อยดังนี้ 1. ด้านมนุษย์สัมพันธ์ 2. ด้านทัศนคติและพฤติกรรม 3. ด้านบุคลิกภาพ
4. ด้านทักษะ และ 5. ด้านความรู้
Abstract:
This study was conducted in the form of survey research. It had purpose to study about
the requirement of 3 star hotels concerning trainees in front office of hotels in Bangkok.
Categorization was made according to sex. Population group used in the research contained
chiefs of front office sections of 3 star hotels in Bangkok, in 24 districts, numbering 110
persons. Instruments used in the research contained questionnaires made for this research.
The analysis of data were done by using package program to search for frequency, percentage,
mean and standard deviation.
This research result found that in the overview, most of Chiefs of Front Offices, were
female, who graduated bachelors degree and demanded trainees in Front Offices in the
overall in high level. When the demand was considered in each aspect, there were four
aspects in high level, by ranking from high to low levels, as follows : 1) Human relations;
2) Attitude and behavior; 3) Personality; 4) Skill. Regarding knowledge, it was found that
knowledge was in moderate level.
When they were divided by sex, it was found that chiefs of Front Offices who were
male, would like to have trainees to be available in Front Offices in the overall in high level.
When they were considered in each aspect, they had four aspects in high level, by ranking
from high to low levels, as follows : 1) Human relations; 2) Attitude and behavior; 3)
Personality; 4) Skill. Regarding knowledge, it was found that knowledge was in moderate
level.
Chiefs of Front Offices who were female, would like to have trainees to be available
in Front Offices in the overall in high level. When they were considered in each aspect,
they had five aspects in high level by ranking from high to low levels, as follows : 1)
Human relations; 2) Attitude and behavior; 3) Personality; 4) Skill and 5) knowledge.
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
library@kmutnb.ac.th
Name: รวีวรรณ ชินะตระกูล
Role:
ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์
Name: เสมอ เริงอนันต์
Role:
ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์
Email :
smerr@kmutnb.ac.th
Created:
2553
Modified:
2567-09-11
Issued:
2554-09-07
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
E-THESIS
tha
DegreeName: ครุศาสตร์อุตสาหกรรมมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: บริหารอาชีวะและเทคนิคศึกษา
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.032844 วินาที
วริษฐา พันธุ์วิริยะเวช
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ศึกษาความต้องการของโรงแรมระดับ 3 ดาวเกี่ยวกับนักศึกษาฝึกงาน ฝ่ายบริการส่วนหน้าในเขตกรุงเทพมหานคร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วริษฐา พันธุ์วิริยะเวช | รวีวรรณ ชินะตระกูล เสมอ เริงอนันต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
รวีวรรณ ชินะตระกูล
เสมอ เริงอนันต์