แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Worawaran Roongruangsri. Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'. Doctoral Degree(Postharvest Technology). Chiang Mai University Library. : Chiang Mai University, 2012.
Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'
การเปลี่ยนแปลงลักษณะเฉพาะทางเคมีกายภาพ ปริมาณกรดอินทรีย์และกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมของกรดซิตริกระหว่างการเจริญเติบโต และการเก็บรักษาของผลส้มพันธุ์สายน้าผึ้งและสีทอง
Name: Worawaran Roongruangsri
Classification :.DDC: 634.31
LCSH:
Orange
-- Preservation
LCSH:
Enzymes
Chiang Mai University Library
Address:
Chiang Mai
Email:
cmulibref@cmu.ac.th
Name: Jingtair Siriphanich
Role:
Chairperson
Name: Nithiya Rattanapanone
Role:
Member
Name: Danai Boonyakiat
Role:
Member
Name: Noppol Leksawasdi
Role:
Member
Name: Usawadee Chanasut
Role:
Member
Created:
2012
Modified:
2557-11-24
Issued:
2014-11-23
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
Th 634.31 W919C
eng
DegreeName: Doctor of Philosophy
Level: Doctoral Degree
Descipline: Postharvest Technology
Grantor: Chiang Mai University
ใช้เวลา
-0.943117 วินาที
Worawaran Roongruangsri
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Worawaran Roongruangsri | Jingtair Siriphanich Nithiya Rattanapanone Danai Boonyakiat Noppol Leksawasdi Usawadee Chanasut | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Jingtair Siriphanich
Nithiya Rattanapanone
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Assessment of Quality in Relation to Maturity and Cropping Season of Pineapple (Ananas comosus cv. Smooth Cayenne) Fruit Growing in Northern Thailand
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jinda Sornsrivichai;Nithiya Rattanapanone;Lin, Chin Ho;Jingtair Siriphanich;Jamnong Uthaibutra | Adisak Joomwong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Microscopic anatomy and chemical components of normal and chilling injured longan fruit pericarps
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Elizabeth A. Bladwin;Kanjana Mahattanatawee;Supasark Limpiti;Pensiri Sriburi | Somkit Jaitrong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of Chitosan/Methycellulose film for fresh-cut fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Harte, Bruce R.;Pornchai Rachtanapun | Jurmkwan Sangsuwan | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Postharvest physical and biochemical changes of 'Keaw Morakot' Mango
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Tanachai Pankasemsuk;Wilawan Kumpoun;Theeranuch Jareonkit | Yongyut Khamsee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of coating materials on biochemical changes of tangerine cv. sai nam phueng
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Kobkiat Saengnil;Noppol Leksawasdi | Pimjai Seehanam | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Analysis of flavour and aroma components in cucumber and transgenic tomato fruits
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Nithiya Rattanapanone;Farthat, Inad A.;Saichol Ketsa;Maneechat Nikornpun;Pensiri Sriburi | Suthat Surawang | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jingtair Siriphanich;Nithiya Rattanapanone;Danai Boonyakiat;Noppol Leksawasdi;Usawadee Chanasut | Worawaran Roongruangsri | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Capacity prediction and identification of antioxidative compounds in Thai Indigenous Vegetables
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Kanjana Mahattanatawee;Sang Moo Kim;Nithiya Rattanapanone;Suthat Surawang;Noppol Leksawasdi | Trakul Prommajak | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Danai Boonyakiat
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Formulation development of extracts from galanga (Alpinia Galanga Sw.) sweet flag (Acorus Calamus L.) and rhinacanthus nasutus (Kurz.) for controlling anthracnos postharvest disease of mango
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Pittaya Sruamsiri;Danai Boonyakiat;Vicha Sardsud;Vichian Pooswang | Janya Jariyanusorn | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Strawberry improvement and their identification using molecular markers
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Prasartporn Smitamana;Danai Boonyakiat;Kesinee Ramingwong;Chalermpol Kirdmanee;Yupa Mongkolsook | Todsaporn Thongthieng | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Dendrobium protoplast culture
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Prasatpom Smitamana;Danai Boonyakiat;Nuttha Kuanprasert;Nitsri Sangduen;Salak Phansiri | Kaewalin Kunasakdakul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effect of everbearing mango rootstock on physiology and flowering of scion
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Tragool Tunsuwan;Pittaya Sruamsiri;Soraya Ruamrungsri;Danai Boonyakiat;Sakesan Ussahatanonta | Sermsakul Pojanagaroon | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of boron on apple yield and fruit quality
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Rojarae Noppakoonwong;Benjavan Rerkasem;Danai Boonyakiat;Tavatchai Radanachaless | Dong, Ruihua | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Physiological responses of barley under waterlogging condition
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Chuckree Senthong;Danai Boonyakiat;Sakda Jongkaewwattana;Dumnern Karladee;Boriboon Somrith | Sawit Meechoui | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Postharvest physical and biochemical changes of 'Keaw Morakot' Mango
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Tanachai Pankasemsuk;Wilawan Kumpoun;Theeranuch Jareonkit | Yongyut Khamsee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effect of heat treatment on anatomical and biochemical changes in tangerine fruit peel during inffction of green mold and chilling injury
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Sombat Srichuwong;Abhinya Plikomol;Vicha Sardsud;Nuchnart Jonglaekha | Sirisopha Inkha | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of coating materials on biochemical changes of tangerine cv. sai nam phueng
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Nithiya Rattanapanone;Kobkiat Saengnil;Noppol Leksawasdi | Pimjai Seehanam | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Application of Thermal properties to monitor chilling injury of mango fruit cv. Nam Dok Mai Si Thong
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Methinee Haewsungcharern;Danai Boonyakiat;Pichaya boonprasom;Tanachai Pankasemsuk;Jatuphong Varith | Rachit Suwapanich | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Chrysanthemum improvement using somaclonal selection
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Prasartporn Smitamana;Yukihiro Fujime;Danai Boonyakiat;Kesinee Ramingwong;Nuttha Kuanprasert | Patcharin Kengkarj | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Varietal improvement of hybrid tea-rose
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Adisorn Krasaechai;Danai Boonyakiat;Srisulak Dheeranupattana;Thunya Taychasinpitak;Sansanee Jamjod | Wachira Ketpet | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Quality prediction of Thai mango cv. Nam Dok Mai by near infrared spectroscopy
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Adisak Joomwong;Danai Boonyakiat;Vicha Sardsud;Ronnarit Rittiron;Tanachai Pankasemsuk | Parichat Theanjumpol | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Changes in physico-chemical characteristics, organic acid contents and enzyme activities related to citric acid metabolism during growth and storage of tangerine fruit cv. 'Sai Num Phueng' and 'See Thong'
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jingtair Siriphanich;Nithiya Rattanapanone;Danai Boonyakiat;Noppol Leksawasdi;Usawadee Chanasut | Worawaran Roongruangsri | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Identification of male sterility for development of chili pepper parental lines
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Maneechat Nikornpun;Dumnern Karladee;Weenun Bundithya;Danai Boonyakiat;Charan Ditchaiwong | Sarujpisit Payakhapaab | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Screening and development of double haplord cucumber varieties for cucumber mosaic virus resistance
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Januluk Khanobdee;Nuttha Potapohn;Danai Boonyakiat;Prasartporn Smitamana;Angsana Akarapisan | Parichat Plapung | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Genetic diversity and germplasm collection of Elaeagnus latifolia L.
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Chusie Trisonthi;Daruni Naphrom ;Prasartpom Smitamana;Danai Boonyakiat;Sarunya Valyasevi | Pratoomporn Yingthongchai | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of salicylic acid and methyl jasmonate on chilling injury and postharvest quality of Nam Dok Mai mango fruit during low temperature Storage
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Sirichai Kanlayanarat;Sujitra Ratanamarno;Kobkiat Saengnil;Jamnong Uthaibutra;Danai Boonyakiat | Chanikan Junmatong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of gaseous chlorine dioxide fumigation on oxidative damage and antioxidant defense system involved in pericarp browning during storage of Longan fruit cv. Daw
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Sujitra Ratanamarno;Kobkiat Saengnil;Jamnong Uthaibutra;Pornchai Rachtanapun | Warunee Chomkitichai | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Assessment maturity indices and quality of kabocha (Cucurbita maxima) fruit by near infrared spectroscopy
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Vicha Sadsud;Danai Boonyakiat;Adisak Joomwong;Juggapong Natwichai;Tanachai Pankasemsuk | Nadthawat Muenmanee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of gaseous chlorine dioxide on redox status in energy production and free radical scavenging of Daw longan pericarp during storage
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Sujitra Ratanamarno;Kobkiat Saegnil;Jamnong Uthaibutra;Lalida Shank | Athiwat Chumyam | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| The Effect of vacuum cooling on physico-chemical qualities and bioactive compounds of baby cos lettuce and the prediction of vacuum cooling optimum parameters using an artificial neural network
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Sujitra Ratanamarno;Pichaya Poonlarp;Danai Boonyakiat;Matteo Scampicchio;Damorn Bundhurat | Pratsanee Kongwong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Factors affecting senescence of organic Pak-Choi and senescence delay by vacuum cooling
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jamnong Uthaibutra;Sujitra Ratanamarno;Danai Boonyakiat;Pichaya Poonlarp;Siwaporn Thumdee | Pedcharada Yusuk | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of plant growth regulators on fruit qualities and quality detection in table grapes using Near Infrared Spectroscopy
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Chiti Sritontip Daruni Naphrom ;Danai Boonyakiat ;Weenun Bundithya ;Tonapha Pusadee | Chaorai Kanchanomai | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of Gaseous Chlorine Dioxide on Reactive Nitrogen species metabolism of postharvest Daw longan fruit in relation to pericarp browning
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Adisak Joomwong;Kobkiat Saengnil;Jamnong Uthaibutra;Aussara Panya | Sitthisak Intarasit | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Artificial neural networks application on the prediction of vacuum cooling process in commercial scale and quality of ready-to-eat mixed fresh-cut lettuces
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Sujitra Ratanamarno;Danai Boonyakiat;Pichaya Poonlarp;Sukhuntha Osiriphun;Nadthawat Muenmanee | Warissara Wanakamol | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Effects of Gaseous Chlorine Dioxide and Sulfur Dioxide on Hydrogen Peroxide Production and Cellular Activation of Oxidative Stress Responses of 'DAW' longan fruit during storage
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Adisak Joomwong;Kobkiat Saengnil;Jamnong Uthaibutra;Pathrapol Lithanatudom | Atinut Joradol | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Application of near infrared spectroscopy for nondestructive evaluation of persimmon cv. Xichu fruit postharvest quality
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Danai Boonyakiat;Pichaya Poonlarp;Parichat Theanjumpol | Phuangphet Hemrattrakun | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Noppol Leksawasdi
Usawadee Chanasut