จันสุดา เรืองเต็ม. การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์จากเปลือกเงาะ เพื่อใช้เป็นวัตถุกันเสียจากธรรมชาติสำหรับก๋วยเตี๋ยวสด. ปริญญาโท(คหกรรมศาสตร์). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์จากเปลือกเงาะ เพื่อใช้เป็นวัตถุกันเสียจากธรรมชาติสำหรับก๋วยเตี๋ยวสด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จันสุดา เรืองเต็ม | ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ โศรดา วัลภา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การแยกสตาร์ชและโปรตีนจากแป้งข้าวโดยใช้เอนไซม์นิวทรัลโปรติเอสและการศึกษาสมบัติของสตาร์ชและโปรตีนที่แยกได้
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ขนิษฐา ธนานุวงศ์;โศรดา วัลภา | ศิริกัญญา กุลสุวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์จากเปลือกเงาะ เพื่อใช้เป็นวัตถุกันเสียจากธรรมชาติสำหรับก๋วยเตี๋ยวสด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ;โศรดา วัลภา | จันสุดา เรืองเต็ม | วิทยานิพนธ์/Thesis |