เปรียบเทียบประสิทธิภาพการหมักสาโทจากข้าวเหนียวนึ่งและข้าวเหนียวนึ่งบดโดยใช้ลูกแป้งเหล้า

Name: สายมาศ ประรินรัมย์

keyword: วิทยานิพนธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์

ThaSH: สาโท การหมัก

Classification :.DDC: 641.21

ThaSH: สุรา

Abstract: การวิจัยครั้งนี้ มีความมุ่งหมายเพื่อศึกษาความต้องการสวัสดิการสังคมของคนพิการในเขตเทศบาลตำบลบ้านบัว อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ ใน 4 ด้าน คือ ด้านการมีสุขภาพ อนามัยที่ดี ด้านการศึกษาที่ดี ด้านการมีงานทำและมีรายได้ และด้านการบริการสังคมทั่วไป กลุ่มตัวอย่าง ได้จากการสุ่มจากประชากร โดยกำหนดขนาดของกลุ่มตัวอย่างตามตารางของ ทาโร ยามาแน่ ได้ขนาดกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 268 คน แล้วทำการสุ่มให้ไปกระจายไปตามชุมชนต่าง ตามสันส่วน ด้วยวิธีสุ่มอย่างง่าย เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสอบถาม มี 3 ลักษณะ คือ แบบตรวจสอบรายการ แบบมาตรส่วนประมาณค่า 5 ระดับ และแบบปลายเปิดได้ค่าความเชื่อมั่น เท่ากับ 0.9047 สถิติพื้นฐานที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษาวิจัยพบว่า 1.ความต้องการสวัสดิการสังคมของคนพิการในเขตเทศบาลตำบลบ้านบัว อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้น พบว่าทุกด้านอยู่ในระดับมากเช่นกัน โดยเรียงลำดับด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงไปหาต่ำได้ดังนี้ คือ ด้านการบริการบริการสังคมทั่วไป ด้านการมีงานทำและมีรายได้ ด้านการมีสุขภาพอนามัยที่ดี ด้านการศึกษาที่ดีตามลำดับ 2.ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะอื่นๆ ที่มีจำนวนมากที่สุด คือ ความต้องการได้รับเงินสงเคราะห์เบี้ยยังชีพคนพิการเพิ่ม รองลงมา คือความต้องการมีกิจกรรมร่วมในชุมชน และความต้องการมีหน่วยเคลื่อนที่เพื่อทำกายบำบัดในชุมชน ตามลำดับ

มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์. ศูนย์วิทยบริการ.

Address: บุรีรัมย์

Role: ประธานกรรมการ

Modified: 2557-07-16

Issued: 2557-07-16

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

641.21 ส661ป 2549

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: รัฐประศาสนศาสตร์

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฎบุรีรัมย์

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	mpub5611sp_acknowledgement.pdf	126.8 KB	45	2025-06-17 10:43:56
2	mpub5611sp_abstract.pdf	300.77 KB	70	2025-06-17 10:44:05
3	mpub5611sp_titlepage.pdf	161.13 KB	31	2025-06-17 10:44:30
4	mpub5611sp_chapter2.pdf	6.71 MB	54	2023-05-09 12:43:17
5	mpub5611sp_chapter1.pdf	734.01 KB	41	2025-05-30 16:27:02
6	mpub5611sp_content.pdf	331.23 KB	26	2023-05-09 12:43:39
7	mpub5611sp_chapter3.pdf	606.13 KB	53	2023-05-09 12:43:50
8	mpub5611sp_bibliography.pdf	652.66 KB	25	2023-05-09 12:44:00
9	mpub5611sp_chapter5.pdf	1.09 MB	51	2023-05-09 12:44:13
10	mpub5611sp_chapter4.pdf	1.14 MB	57	2023-05-09 12:44:22
11	mpub5611sp_biodata.pdf	94.7 KB	35	2023-05-09 12:44:30
12	mpub5611sp_appendix.pdf	1.49 MB	40	2023-05-09 12:44:38

ใช้เวลา

0.041132 วินาที