แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
มาศวาจา ชูรัตน์. ผลของสภาวะและสารช่วยทำแห้งต่อคุณภาพน้ำผึ้งดอกลำไยผงที่ทำแห้ง ด้วยวิธีทำแห้งแบบสุญญากาศ และวิธีทำแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศ. ปริญญาโท(เทคโนโลยีการอาหาร). มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ. : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2556.
ผลของสภาวะและสารช่วยทำแห้งต่อคุณภาพน้ำผึ้งดอกลำไยผงที่ทำแห้ง ด้วยวิธีทำแห้งแบบสุญญากาศ และวิธีทำแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศ
Effect of drying condition and drying aids on quality characteristics of vacuum and microwave-vacuum dried Longan honey
Name: มาศวาจา ชูรัตน์
ThaSH:
วิทยานิพนธ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำนักวิทยบริการ
Address:
ขอนแก่น
Email:
library.inbox@kku.ac.th
Name: วรนุช ศรีเจษฎารักข์
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Created:
2556
Modified:
2557-06-14
Issued:
2557-05-19
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
วพ TP ม531
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: เทคโนโลยีการอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
©copyrights มหาวิทยาลัยขอนแก่น
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.031697 วินาที
มาศวาจา ชูรัตน์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของสภาวะและสารช่วยทำแห้งต่อคุณภาพน้ำผึ้งดอกลำไยผงที่ทำแห้ง ด้วยวิธีทำแห้งแบบสุญญากาศ และวิธีทำแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศ
มหาวิทยาลัยขอนแก่น มาศวาจา ชูรัตน์ | วรนุช ศรีเจษฎารักข์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
วรนุช ศรีเจษฎารักข์