แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
สาวิตรี วทัญญูไพศาล . ผลของการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อวัวบดที่มีการเติมสารปรุงแต่งรสอาหาร. (). สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง. : , 2546.
ผลของการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อวัวบดที่มีการเติมสารปรุงแต่งรสอาหาร
Name: สาวิตรี วทัญญูไพศาล
Organization :
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์
Email :
svt@kmitnb.ac.th
keyword:
สารปรุงแต่งรสอาหาร
ThaSH:
วัตถุเจือปนในอาหาร
ThaSH:
ลิสทีเรียโมโนไซโตยีน
ThaSH:
สารให้กลิ่นรส
ThaSH:
เตาไมโครเวฟ
LCSH:
Listeria monocytogenes
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง
Address:
กรุงเทพมหานคร (Bangkok)
Email:
library@kmutnb.ac.th
Created:
2546
Issued:
2548-04-23
Modified:
2021-01-18
บทความ/Article
BibliograpyCitation :
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. ปีที่ 13, ฉบับที่ 4 (ต.ค.-ธ.ค. 46), หน้า 58-64
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.040211 วินาที
สาวิตรี วทัญญูไพศาล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของการให้ความร้อนด้วยเตาอบไมโครเวฟต่อการทำลายเชื้อ Listeria monocytogenes ในเนื้อวัวบดที่มีการเติมสารปรุงแต่งรสอาหาร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ สาวิตรี วทัญญูไพศาล | บทความ/Article |