แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Jiraporn Sonyim. Effect of instant noodles preparation and identification of the proper critical control points for controlling Bacillus Cereus contamination in instant noodle seasoning. Master's Degree(Food and Nutrition Toxicology). Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center. : Mahidol University, 2003.
Effect of instant noodles preparation and identification of the proper critical control points for controlling Bacillus Cereus contamination in instant noodle seasoning
ผลของการหุงต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและการระบุจุดวิกฤติที่เหมาะสมในการควบคุมการปนเปื้อนของเชื้อ Bacillus Cereus ในเครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Name: Jiraporn Sonyim
MeSH:
Bacillus cereus
LCSH:
Noodles
Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
Address:
NAKHONPATHOM
Email:
liwww@mahidol.ac.th
Name: Prapasri Puwastien
Role:
Thesis Advisors
Name: Chittima Singhavanich
Role:
Thesis Advisors
Name: Renu Twichatwitayakul
Role:
Thesis Advisors
Created:
2003
Modified:
2013-10-18
Issued:
2013-10-18
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
TH J61e 2003
eng
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Descipline: Food and Nutrition Toxicology
Grantor: Mahidol University
ใช้เวลา
0.235363 วินาที
Jiraporn Sonyim
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of instant noodles preparation and identification of the proper critical control points for controlling Bacillus Cereus contamination in instant noodle seasoning
มหาวิทยาลัยมหิดล Jiraporn Sonyim | Prapasri Puwastien Chittima Singhavanich Renu Twichatwitayakul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Prapasri Puwastien
Chittima Singhavanich
Renu Twichatwitayakul