Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

ไพพรรณ เล็กอุทัย.  การหาจำนวนเปอร์เซนต์ไฟเบอร์เปรียบเทียบกับอายุการแก่ของ ถั่วฝักยาว.  ปริญญาตรี(วิทยาศาสตร์การอาหาร).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2510.

Title

การหาจำนวนเปอร์เซนต์ไฟเบอร์เปรียบเทียบกับอายุการแก่ของ ถั่วฝักยาว

Title Alternative

The Comparison of Percentage of Crude Fiber in Relation to Maturity of Yard long Bean (Vigna sinensis var. sesquipedalis)

Creator

Name: ไพพรรณ เล็กอุทัย

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์ กสบ 2510

Classification :.LCCS: SB608.S

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- แผนกวิชากีฏวิทยาและโรคพืช -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: ถั่วฝักยาว

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: นฤดม บุญ-หลง

Role: อาจารย์ผู้ควบคุม

Date

Created: 2510

Modified: 2556-08-01

Issued: 2556-08-01

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2510/b11173841/index.html

Source

CallNumber: SB608.S .L192

Language

tha

Thesis

DegreeName: กสิกรรมและสัตวบาลบัณฑิต

Level: ปริญญาตรี

Descipline: วิทยาศาสตร์การอาหาร

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	b11173841.pdf	1.7 MB	22	2018-05-30 11:48:53

ใช้เวลา

0.033632 วินาที

Creator : ไพพรรณ เล็กอุทัย

Title	Contributor	Type
การหาจำนวนเปอร์เซนต์ไฟเบอร์เปรียบเทียบกับอายุการแก่ของ ถั่วฝักยาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพพรรณ เล็กอุทัย	นฤดม บุญ-หลง	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : นฤดม บุญ-หลง

Title	Creator	Type and Date Create
การศึกษาความแก่-อ่อนและคุณภาพของแตงกวาโดยทางฟิสิกส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	วรรณประภา ไผ่ประดิษฐ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การหาจำนวนเปอร์เซ็นต์ของกากและน้ำตาลเปรียบเทียบกับอายุการแก่ของ แตงกวาโดยวิธีทางเคมี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	ศิวาพร ศิวเวชช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การทำน้ำส้มสายชูจากผลไม้พื้นเมืองบางชนิด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	วราภรณ์ รัตนัย	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศึกษาถึงการใช้เอนไซม์ปาเปนในการลดเวลาการหมักของน้ำปลาจากปลาหมึก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	กาญจนา เนตรสำราญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของอุณหภูมิและปริมาณเกลือที่มีต่อการเหม็นหืนในปลาทูเค็มแห้งซึ่งผลิตโดยการใช้เครื่องตากแห้งเทียม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	วราภรณ์ เกษมทรัพย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษากระบวนการเคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	ศิริพร สิระสุทธิรัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาถึงการทำคุ๊กกี้จากแป้งชนิดต่าง ๆ ที่ผลิตภายในประเทศ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	สุวิมล โตวิวิชญ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณภาพของซอสมะเขือเทศจากมะเขือเทศพันธุ์ต่างกัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	สุพรรณี ปิติขันติธรรม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์หาคุณค่าทางอาหารของน้ำผึ้งในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	สุหร่าย สายศร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวจากแป้งถั่วลิสงไขมันต่ำผสมแป้งมันสำปะหลังชนิดพรีเจลาติไนซ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	ธงชัย สุวรรณสิชณน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาถึงคุณลักษณะคุณภาพของแตงกวาดองที่อายุความแก่อ่อนต่าง ๆ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	สุวิมล โตวิวิชญ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ศึกษากรรมวิธีการผลิตกล้วยหอมผงและการใช้ประโยชน์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	สายลม สัมพันธ์เวชโสภา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสูตรและกรรมวิธีการผลิตตุ้บตั้บโดยใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ศรีอรุณ เรศานนท์;จินตนา อุปดิสสกุล	สุเมธ อำนวยศิริสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการใช้แป้งมันสำปะหลังผสมแป้งข้าวเจ้าต่อคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;จินตนา อุปดิสสกุล;งามชื่น คงเสรี	พิมพ์เพ็ญ ถิรพร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุ้งกุลาดำรมควัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สมบัติ ขอทวีวัฒนา	พงศ์ธร พิทักษ์โกศลพงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การหาจำนวนเปอร์เซนต์ไฟเบอร์เปรียบเทียบกับอายุการแก่ของ ถั่วฝักยาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง	ไพพรรณ เล็กอุทัย	วิทยานิพนธ์/Thesis