กนกกาญจน์ ปานจันทร์. ผลของกระบวนการผลิตข้าวเปลือกเริ่มงอกต่อคุณสมบัติของข้าวนึ่งกล้อง และผลิตภัณฑ์ข้าวพอง. ปริญญาโท(วิทยาศาสตร์การอาหาร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของกระบวนการผลิตข้าวเปลือกเริ่มงอกต่อคุณสมบัติของข้าวนึ่งกล้อง และผลิตภัณฑ์ข้าวพอง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กนกกาญจน์ ปานจันทร์ | อรอนงค์ นัยวิกุล มาศอุบล ทองงาม | วิทยานิพนธ์/Thesis |