อังควิภา มนตรีวงษ์. การศึกษาคุณลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายไฟบรินและโปรตีนจากแบคทีเรียชอบเกลือปานกลาง virgibacillus SP. SK1-3-7 ที่คัดแยกได้จากกระบวนการหมักน้ำปลา. ปริญญาโท(เทคโนโลยีอาหาร). ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2554.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาคุณลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายไฟบรินและโปรตีนจากแบคทีเรียชอบเกลือปานกลาง virgibacillus SP. SK1-3-7 ที่คัดแยกได้จากกระบวนการหมักน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี อังควิภา มนตรีวงษ์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | วิทยานิพนธ์/Thesis |