แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากแป้งมันเทศและเนื้อปลาป่น
Development of nutritious snack food from sweet potato flour and fish meat powder

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) 2545
Classification :.LCCS: TP416.S9
ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร -- วิทยานิพนธ์
ThaSH: อาหารว่าง
ThaSH: แป้งมันเทศ -- การใช้ประโยชน์
ThaSH: เนื้อปลาป่น -- การใช้ประโยชน์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Role: กรรมการที่ปรึกษา
Role: กรรมการที่ปรึกษา
Created: 2545
Modified: 2555-06-13
Issued: 2555-05-08
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2545/TeeravatTep/index.html
ISBN: 9741606796
CallNumber: TP416.S9 .ธ37
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 cert.pdf 49.96 KB47 2022-11-22 01:04:40
2 tp.pdf 31.68 KB36 2022-11-22 01:04:47
3 abst.pdf 165.86 KB72 2022-11-22 01:04:53
4 ack.pdf 75.05 KB30 2022-11-22 01:05:00
5 toc.pdf 259.29 KB44 2022-11-22 01:05:06
6 chapter1.pdf 113.18 KB95 2022-11-22 01:05:12
7 chapter2.pdf 1.35 MB104 2023-07-08 11:09:34
8 chapter3.pdf 636.71 KB89 2022-11-22 01:05:25
9 chapter4.pdf 2.77 MB96 2023-07-08 11:10:51
10 chapter5.pdf 171.74 KB70 2022-11-22 01:05:36
11 ref.pdf 433.75 KB47 2022-11-22 01:05:42
12 appdx.pdf 1.17 MB55 2022-11-22 01:05:48
13 biogh.pdf 41.59 KB30 2022-11-22 01:05:54
ใช้เวลา
0.055706 วินาที

ธีรวัฒน์ เทพใจกาศ
กมลวรรณ แจ้งชัด
Title Creator Type and Date Create
การพัฒนาแป้งข้าวเจ้าผสมและส่วนผสมสำเร็จรูปในการผลิตขนมตาลเพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็ก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
มนัสนันท์ บุญทราพงษ์
Manatsanun Boonthrapong
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมกล้วยผงกึ่งสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
ศศธร ธรรมภาณ
Sasathon Thammapan
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวจากข้าวผสมกล้วยโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
วิทัศน์ แสงอรุณ
Vitas Sangaroon
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมทองหยอดให้ได้มาตรฐานการผลิตที่เหมาะสม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
เกศรินทร์ มงคลวรวรรณ
Kaesrin Mongkonwarawan
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมมันสำปะหลังจากฟลาวมันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
พิณณัดดา เหมทานนท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากรรมวิธีการเก็บรักษาสำหรับมะม่วงสดตัดแต่งที่ผ่านกระบวนการแปรรูปขั้นต่ำ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมชั้นโดยใช้ประโยชน์จากฟลาวมันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
วาลิกา สนองคุณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 มันเทศ และปลาป่น โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
สิริมาศ อุษสาธิต, 2520-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวชนิดแท่งจากข้าวกล้องและสมุนไพร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
ปาริสุทธิ์ สงทิพย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรและสภาวะการบรรจุต่ออายุการเก็บรักษาขนมชั้น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
วารุณี ภัทรพิชิต
วิทยานิพนธ์/Thesis
การอยู่รอดของ E.coli และ E.coli O157 : H7 ที่ผ่านการปรับสภาพด้วยกรดในน้ำพริกสำเร็จรูป ภายใต้อิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้และอุณหภูมิในการเก็บ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วราภา มหากาญจนกุล;สิรี ชัยเสรี;กมลวรรณ แจ้งชัด
กมลวรรณ ปรารถนาดี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำโดยการใช้สารสกัดจากหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวาน และเพิ่มลักษณะเนื้อสัมผัสโดยการเติมลูกชิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประศาสตร์ ฟูตระกูล;วีระสิทธิ์ กัลยากฤต;กมลวรรณ แจ้งชัด
นิตยกานต์ บุญหมั้น
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงนมเปรี้ยวพร้อมดื่มโดยใช้เวย์โปรตีนผงแทนหางนมผง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประศาสตร์ พูตระกูล;วีระสิทธิ์ กัลยากฤต;กมลวรรณ แจ้งชัด
กัณฐวุฒิ บุญมี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารว่างประเภทคุกกี้จากแป้งข้าวกล้องงอก ไส้สมุนไพรบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด
รสพร เจียมจริยธรรม
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารว่างประเภทนึ่งจากแป้งข้าวเหนียวกล้องงอก ไส้ถั่วกวนผสมสตรอเบอร์รี่กวน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด
ชนิษฎา วงศ์บาสก์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
นันทวัน เทอดไทย ;กมลวรรณ แจ้งชัด
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมขบเคี้ยวชนิดแท่งจากข้าวเจ้าหอมนิลผสมฟักทองและกล้วย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;เทพกัญญา หาญศีลวัต
นุชกานต์ พุ่มแก้ว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากแป้งข้าวหอมนิลผสมกุ้งขาว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด
กาวา อินนา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเปี๊ยะไส้สับปะรด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;วิษฐิดา จันทราพรชัย
ณัฐพล ชูหนู
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากลูกเดือย ข้าวเหนียวและสาหร่ายสไปรูลินาโดยใช้กระบวนการเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ณัฐชนก อมรเทวภัทร;กมลวรรณ แจ้งชัด
ดวงกมล ตั้งสถิตพร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาปริมาณเอนไซม์ที่เหมาะสมสำหรับเกล็ดขนมปังสดสไตล์ญี่ปุ่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
นันทวัน เทอดไทย;กมลวรรณ แจ้งชัด
ดาวอรุณ อุณหโชค
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาซุปเผือกผงเสริมใยอาหารจากแกนสับปะรด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สมบัติ ขอทวีวัฒนา;กมลวรรณ แจ้งชัด
วีระสิทธิ์ ธรรมวโร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนามายองเนสเสริมสารสกัดจากเปลือกมะนาว และอบเชย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด;พัชรี ตั้งตระกูล
สุภาพร พาเจริญ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารเคลือบผิวจากไคโตซานสำหรับกล้วยหอมทอง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อนุวัตร แจ้งชัด;กมลวรรณ แจ้งชัด
อุมาพร ชนประชา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารป้องกันการเกาะติดสำหรับมะละกอแช่อิ่มอบแห้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อนุวัตร แจ้งชัด;กมลวรรณ แจ้งชัด
กีรตินาฏ พูลเกษร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตฟลาวมันเทศพรีเจลาติไนซ์เพื่อพัฒนาซุปกึ่งสำเร็จรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด;เทพกัญญา หาญศีลวัต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ใบศรี สร้อยสน
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารเคลือบเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาพริกหวาน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อนุวัตร แจ้งชัด ;กมลวรรณ แจ้งชัด;พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี
ชมภู่ ยิ้มโต
วิทยานิพนธ์/Thesis
โปรตีนไฮโดรไลเสตชนิดผงแห้งจากเนื้ออกไก่ด้วยปฏิกิริยาการย่อยสลายพันธะด้วยเอนไซม์โปรติเอสเพื่อเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มต้นแบบ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทานตะวัน พิรักษ์;กมลวรรณ แจ้งชัด
เสาวภา จันทร์เทศ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาห่อหมกผงกึ่งสำเร็จรูปจากถั่วแดงหลวง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด
พรรัชต์ เถี่ยนมิตรภาพ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุนัขเสริมโปรไบโอติกและพรีไบโอติก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทานตะวัน พิรักษ์;กมลวรรณ แจ้งชัด;จุฬาลักษณ์ จารุนุช
สุธญาณ์ มณีพันธุ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตเนื้อเทียมแช่แข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เทพกัญญา หาญศีลวัต;อนุวัตร แจ้งชัด;กมลวรรณ แจ้งชัด
นันทวรรณ กิจเจริญถาวรชัย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากะทิพาสเจอไรซ์สำหรับขนมหวาน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;เทพกัญญา หาญศีลวัต;กมลวรรณ แจ้งชัด
นริศรา ธนัทรุ่งเรือง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชาจากลำไยและสมุนไพร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อนุวัตร แจ้งชัด;กมลวรรณ แจ้งชัด
พรรณนิภา ศิริพันธ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของน้ำปูนใสต่อสมบัติทางเคมีเชิงกายภาพของแป้งข้าวเจ้า เพื่อพัฒนาขนมเปียกปูนลดน้ำตาลบรรจุในถ้วยพลาสติกพร้อมบริโภค
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
วาสนา นาราศรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสารสกัดแคโรทีนอยด์จากฟักข้าวด้วยวิธีโคอาเซอร์เวชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;ทานตะวัน พิรักษ์;กมลวรรณ แจ้งชัด
สุภัสสรา เนตรน้อย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณภาพและกระบวนการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการผลิตน้ำตาลมะพร้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;อนุวัตร แจ้งชัด;กมลวรรณ แจ้งชัด;พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี;วาสินี จันทร์นวล
พงศกร บรรจงจิตร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
Title Creator Type and Date Create
ผลของอิมัลซิไฟเออร์และแซนแทนกัมต่อความคงตัวของอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำและการนำไปใช้ในอาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
เทพกัญญา ตันตโยทัย
Thepkunya Tantayotai
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของเจลาติไนเซชันและรีโทรกราเดชันต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
คำรบ สมะวรรธนะ
Khamrop Samavandhana
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษากรรมวิธีการสกัดผงว่านหางจระเข้และสมบัติในการรักษาความชุ่มชื้น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
อัญญารัตน์ สกุลวีระ
Anyarat Sakunveera
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะม่วงแคนดี
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
ระพีพรรณ เองมหัสสกุล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
นันทิยา ญาณสุภาพ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาผลของไฮไดรคอลลอยด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของฟลาว, สตาร์ชและอายุการเก็บของเอกซ์ทรูเดตจากข้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
สิริลักษณ์ พวงประยงค์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแซนแทนกัมและกัวร์กัมต่อสมบัติทางกายภาพของสตาร์ชข้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
ยุพินทรา ขันติวัฒนะกุล
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแซนแทนกัม อัลจีเนตและความเป็นกรดเบส ต่อสมบัติทางกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
สุวภัทร ศรีจันท์ทองศิริ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสมบัติทางกายภาพของเจลผสมระหว่างแป้งมันสำปะหลังกับแซนแทนกัมและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต;อนุวัตร แจ้งชัด;กล้าณรงค์ ศรีรอด
ปริตา ธนสุกาญจน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของน้ำผึ้ง สภาวะการทำแห้ง และการเก็บรักษาที่มีผลต่อการเกิดสีน้ำตาลของกล้วยอบ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุคนธ์ชื่น ศรีงาม;สมจิต สุรพัฒน์;รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
พรนภา เกิดดอนแฝก
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแป้งมันสำปะหลังและไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพ ของไส้กรอกปลาสดและแช่แข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต;ทานตะวัน พิรักษ์
รสจรินทร์ ปราบปรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและการเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ปลากะตักทอดปรุงรส
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต ;นันทวัน เทอดไทย
ศรัญญา นิศาภากร
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ที่ความเข้มข้นต่ำต่อคุณภาพของพริกป่น ระหว่างการเก็บ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต ;ธงชัย สุวรรณสิชณน์
เดือนฉาย ตันนารัตน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแซนแทนกัมต่อคุณภาพของน้ำเชื่อมกลิ่นบลูเบอร์รี
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต;ธงชัย สุวรรณสิชณน์
นที ยะกาศ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพนักเก็ตไก่
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต;ธงชัย สุวรรณสิชณน์
ธีราพร จารุพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของสภาวะออสโมติกดีไฮเดรชันและชนิดของน้ำตาลต่อคุณภาพมะละกอแซ่อิ่มอบแห้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต;นันทวัน เทอดไทย
นุชนาฏ ไชยวงศ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
Title Creator Type and Date Create
การโคลนยีนแสดงเอนไซม์เคราติเนสจาก Bacillus licheniformis KUB-K0006
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
กฤษณี รังสิยานนท์
Kritsanee Rungsiyanon
วิทยานิพนธ์/Thesis
การโคลนยีน sku C ซึ่งแสดงโปรตีนเคราติเนส จากเชื้อ Bacilus pumilus KUB-K0082
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ณัฐวดี จันทศิลา
Nattawadee Jantasila
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการทำงานที่ส่งเสริมกันของเอนไซม์เคราติเนสที่ผลิตจากเชื้อ Bacillus licheniformis KUB-K0006 และ Bacillus pumilus KUB-K0082
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
สุดาทิพย์ ฐิตะโภคา
Sudathip Titapoka
วิทยานิพนธ์/Thesis
การจำแนกเชื้อและการตรวจหาสารยับยั้งจุลินทรีย์จากแบคทีเรียกรดแลกติกไอโซเลต KUB-L0026, KUB-FV1-4 และ KUB-FV4-3
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
อรวรรณ ละอองคำ
Orawan La-ongkham
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ผลิตเอนไซม์ย่อยสลายเพื่อใช้ปรับปรุงคุณภาพ พืชอาหารสัตว์หมัก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ทองเลียน บัวจูม
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาแบคทีเรียกรดแลคติกจากไซเลจที่แสดงกิจกรรม B-Galactosidase และลักษณะทางพันธุกรรมของเชื้อ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
รดีกร ฉัตรทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณลักษณะของแบคทีเรียกรดแลคติกที่ผลิตสารยับยั้งการเจริญของ Staphylococcus aureus
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ชุตินันท์ รัตนไพบูลย์สวัสดิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเอนไซม์ Keratinase จากจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูงในการย่อยสลายขนไก่
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเตรียมและทดสอบเอนไซม์ย่อยสลายจากBacillus subtilis GN156เพื่อปรับปรุงคุณภาพของไซเลจหญ้าเนเปียร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
เมธิวรรณ เกียรติกระจาย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกที่ผลิตสารยับยั้งการเจริญของเชื้อยีสต์ราในผลิตภัณฑ์เอแคลร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
กิ่งกาญจน์ วงษ์สุทธิโชติ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การแยกและคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการหมัก ไซเลจ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
อำนาจ เจรีรัตน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีคุณสมบัติโพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ปริยดา ตั๋นจักร, 2524-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดแยกและการศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกที่ผลิตสารยับยั้ง จากน้ำนมโคดิบในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิเชียร ลีลาวัชรมาศ;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;วิไล หนุนภักดี;กัญจนา ธีระกุล
ชลัท ศานติวรางคณา
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลกติกจากน้ำนมดิบเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อโยเกิร์ต
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิเชียร ลีลาวัชรมาศ;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;นภาศรี ไวศยะนันท์
น้อมจิตต์ แก้วไทย
วิทยานิพนธ์/Thesis
การหมักโกโก้ด้วยจุลินทรีย์ที่คัดเลือกได้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อรพิน ภูมิภมร;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;ปราโมทย์ ธรรมรัตน์
จันทนา จินดา
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการใช้กากน้ำตาลและวีนัสต่อสมบัติทางเคมีของกระถินหมักเพื่อเป็นอาหารสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
สุดาทิพย์ จันทร;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ณัฐธิดา เซี่ยงจ๊ง, 2528-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การทำให้บริสุทธิ์และลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายไซแลนจากเห็ดนางรม Pleurotus ostreatus DOA 10
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;อรุณี อิงคากูล
สุชัญญา อรุณสันติโรจน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจหายีนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารยับยั้งจุลินทรีย์จาก Pediococous acidilactici KUB-LOO26 ด้วยเทคนิคพีซีอาร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์;ปทุมพร ฉิมเอนก
กฤษฎา สุธิตานนท์, 2524-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การโคลน และการแสดงออกของยีน Salvicin K และ antimicrobial like bacteriocin B ของเชื้อ Lactobacillus salivarius K4
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล ;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;ศิริวรรณ พราพงษ์
กรรณิกา ทองขาว
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกสายพันธุ์และการผลิตบาซิลัสต้านวิบริโอ สำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์ ;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ ;วิเชียร กิจปรีชาวนิช
วิชัย ดำรงโภคภัณฑ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของโปรไบโอติก Lactobacillus reuteri KUB-AC5 ต่อการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ของไก่เนื้อ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์;ภคมน จิตประเสริฐ
นันทพร พึ่งสังวร
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติของสารยับยั้งจาก Lactobacillus sp. ที่แยกได้จากลำไส้ไก่
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ ;สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์
ชลดา น้อยจันทิระ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การโคลนยีน kac5 ที่แสดงสารยับยั้งคล้ายแบคเทอริโอซิน KAC5 จาก Lactobacillus reuteri KUB-AC5
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ ;สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์
จิราภรณ์ แตงทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตกลูโคแมนแนนจากบุกโดยการเพาะเลี้ยงเซลล์แขวนลอย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;มงคล เกษประเสริฐ
ธเนษฐ โชติกมาศ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การโคลน การแสดงออก และสมบัติของเอนไซม์แมนนาเนสจาก Klebsiella oxytoca CW2-3
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์
นววรรณ พงษพิพัฒน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตเอทานอลจากลิกโนเซลลูโลส
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
นิพัทธ์ ศรีตระกูล
วิทยานิพนธ์/Thesis
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตรีคอมบิแนนท์เอนไซม์แมนนาเนสจาก Escherichia coli KMAN-3
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ;กิติพงษ์ รัตนาภรณ์
ปิยะณัฐ ดำรงธีรภาพ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดลิกนินจากชานอ้อยด้วยด่างโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง และศักยภาพของสารสกัดเพื่อใช้ในเครื่องสำอาง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ภคมน จิตประเสริฐ;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ณิชนันทน์ รัตนสุมาลย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การคัดเลือกพรีไบโอติกเพื่อส่งเสริมกิจกรรมการยับยั้งของ Lactococcus lactis KA-FF 1-4 ต่อ Vancomycin resistance enterococci และผลต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;มัสลิน นาคไพจิตร;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
พัฒคกร อุดมศรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การยับยั้งเชื้อ Vancomycin Resistance Enterococci ของแบคทีเรียกรดแลคติกที่คัดแยกจากอาหารหมักและผลต่อจุลินทรีย์ในระบบลำไส้จำลองของมนุษย์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;มัสลิน นาคไพจิตร;สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
สง่าพงศ์ พลับจีน
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2026 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 0
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 1,855
รวม 1,855 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 10,079 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 7 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 6 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 3 ครั้ง
รวม 10,095 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.87